Rivaner « vin de table » 1L – Caves St. Martin Remich

Rivaner « vin de table » 1L – Caves St. Martin
Remich Luxembourg
Le Luxembourg est l’un des plus petits pays producteurs de
vin au monde. Il possède cependant 1350 ha plantés de ceps de
vigne. Les Luxembourgeois sont de grands amateurs de vin,
avec une consommation annuelle de 60l par personne.
Depuis les années 60, la viticulture a enregistré des progrès
considérables, non seulement en quantité mais également en
qualité.
Aujourd’hui, 75% de la production proviennent de
coopératives et 25%, de viticulteurs individuels qui vendent
leurs produits à des négociants. Le vin blanc représente 99%
de la production luxembourgeoise.
Il existe une classification selon laquelle les vins sont répartis
à l’aide d’un label de qualité ;
18 à 20 points correspondent au titre de Grand Premier Cru,
16 à 17,9 points, à celui de Premier Cru, 14 à 15,9 points, à celui
de Vin Classé et 12 à 13,9 points correspondent à un vin avec
mention. En dessous de 12 points, le vin peut être vendu
comme vin de table.
En 1935, la Marque Nationale placée sous la haute protection
du ministre de l’agriculture et de la viticulture a été créée.
100% Rivaner (croisement entre le Riesling et le Sylvaner)
Un mariage réussi entre le noble Riesling et le Sylvaner
caractéristique qui se traduit par un vin blanc élégant, léger
mais souple. Vin fruité à boire jeune. Convient à tout moment
de la journée.
En apéritif, en accompagnement de plats de poissons, salades.
Prêt à boire.
Garde jusqu’à 2 ans.
www.belbev.be