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Entrées
Soupe miso
Salade de chou mariné
Edamame (Haricots)
Salade Wakamé (Algues)
Gyoza (Poulets/ 4 pièces)
Tempura de légumes (8 pièces)
Tempura de crevettes (4 pièces)
Horenso salade (Feuilles d’épinards)
Tartare de bœuf au couteau (Filet)
Carpaccio de St-Jacques sur salade de riz frit
Plats Froids
3.00 €
3.50 €
3.80 €
4.50 €
5.60 €
6.00 €
6.20 €
7.50 €
10.50 €
10.90 €
Plats Chauds
(Tous nos plats sont accompagnés de garnitures)
Chirashi saumon
Chirashi thon
Chirashi assorti
Tartare de saumon
Tartare de thon
Supplémentavocat
15.00 €
16.00 €
17.00 €
14.00 €
15.00 €
1.00€
Teppanyaki de bœuf (Filet)
21.00 €
Age-mono de crevettes (Tempura)
17.90 €
Teppanyaki de saumon
14.90 €
Age-mono de seiches (Tempura)
16.00 €
Tempura de poulet pimenté
12.00 €
Noix de Saint Jacques poêlées sauce soja 21.00 €
Dos de Cabillaud au citron & fines herbes 14.90 €
Garnitures
Riz nature
Riz vinaigré japonais
Riz Oba
* Prix TTC service compris
2.80 €
3.00 €
3.50 €
Menu Bento 12.50 €
(Uniquement le midi, hors week-end et jours fériés)
Soupe miso & Salade de chou
v
Tori Bento Box (Tempura de Poulet)
ou
Shake Bento Box (Teppanyaki de Saumon)
ou
Nama Bento Box (2 Sushis, 6 Makis, 3 Rolls)
Menu San Pin Sashimi
Menu Uramaki
12.90 €
15.00 €
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Plat :
Le Chef vous sélectionne 9 tranches de
sashimi selon l’arrivage du jour
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Plat :
Le Chef vous prépare 12 pièces de Roll selon
l’arrivage du jour
Menu Tokujyo Sushi
Plateau Omakase
19.00 €
59.90 €
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Plat :
Le Chef vous sélectionne 9 pièces de Sushi
et 6 pièces de Roll selon l’arrivage du
jour
* Prix TTC service compris
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Plat :
Le Chef vous compose un assortiment de
Sashimi, Sushi et Roll à déguster à 2
(50 pièces)
A la carte
Sushi : (2 pièces)
Saumon
Thon
Daurade
Crevette
Omelette
Oursin
Anguille
Amaebi (crevette douce)
Maquereau mariné
Saumon braisé
Thon braisé
Maki : (6 pièces)
4.50 €
5.20 €
5.20 €
5.00 €
3.50 €
7.50 €
6.20 €
6.00 €
5.20 €
5.70 €
6.20 €
Saumon
Thon
Avocat
Radis
Crevette
Concombre
Supplément fromage
4.50 €
5.50 €
4.20 €
4.00 €
4.50 €
3.80 €
0.50 €
Roll : (6 pièces)
Sashimi : (5 tranches)
Saumon
Thon
Daurade
5.00 €
5.70 €
5.70 €
California saumon
California thon
California tempura crevette
California maki crabe
California thon cuit
California spicy thon
California spicy saumon
Spécial Roll : (8 pièces)
Spécial Ebiten maki
Spécial Omakase Roll
Futomaki végétarien
* Prix TTC service compris
9.90 €
9,90 €
9.90 €
6.80 €
7.50 €
7.20 €
7.50 €
6.90 €
8.90 €
8.90 €
Menu Affaires
Menu Oba
24.90 €
19.90 €
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Gyoza (4 pièces)
Entrées :
Soupe miso & Salade de chou
v
Gyoza (4 pièces)
ou
ou
Sushi (3 pièces)
v
Plats :
Teppanyaki de saumon
Sushi ou Sashimi (3 pièces)
v
Plats :
Age-mono de seiche (Tempura)*
ou
ou
Tempura de poulet pimenté
v
Desserts :
Maki banane Nutella
Age-mono de crevette (Tempura)*
ou
Teppanyaki de filet de bœuf (Sup. 3.00€)
v
Dessert au choix
ou
2 boules de glaces au choix
ou
Dessert au choix (Sup. 3.00€)
Desserts
Coupe glacée
Maki banane Nutella
Fondant chocolat caramel
Cheesecake Yuzu
Gyoza pomme (4 pièces)
Mochi glacé (2 pièces)
Maki gourmand (Maki avec un café)
Café gourmand
Salade de fruit frais
5.50 €
6.50 €
7.00 €
6.00 €
6.00 €
6.50 €
8.00 €
5.50 €
Chocolat Liégeois :
Glace chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Dame Blanche :
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Café Liégeois :
Glace café, vanille, café expresso, chantilly, amandes effilées
Coupe Samouraï :
Glace sésame noir, lait de coco, graine de sésame, chantilly
Coupe Geisha :
1 boule 2.50 € / 2 boules 4.00 € / 3 boules 5.00 €
Vanille
Café
Fraise
Thé vert Macha
Mangue
Passion
* Prix TTC service compris
7.00 €
8.00 €
7.00 €
7.00 €
Glace thé vert matcha, lait de coco, graine de sésame, chantilly
Glaces :
7.00 €
Chocolat
Caramel
Lait de coco
Sésame noir
Citron vert
Menthe chocolat