Salon des vins des vignerons indépendants

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Salon des vins des vignerons indépendants
Salon des vins des vignerons indépendants
La classe de Mention Complémentaire Sommellerie a participée au salon des vins du vendredi 06
Novembre au 09 Novembre 2015.
Les élèves ont animés un jeu de dégustation à l’aveugle. Les visiteurs devaient déguster deux vins
différents et retrouver le cépage, l’appellation, la région des vins…
Voici la liste des vins servis à l’aveugle tout au long du weekend :
Vendredi 06 Novembre
1. Vin de Pays de Loire Sauvignon Domaine La Roche Moreau
2. Chablis Vieilles Vignes 2013 Domaine Gauthéron
3. Arbois Chardonnay 2011 Tissot
4. IGP Collines Rhodaniennes Viognier 2014 Faury
5. Bordeaux blanc sec Château la Clyde 2014
6. Sauternes Les Charmilles de Tour Blanche 2011
7. Morgon Domaine du Coteau des Lys 2014
8. Saint-Emilion Grand Cru Offrande Château Clos des Princes 2012
9. Monthélie Vieilles Vignes Domaine Riguet-Clouet 2014
10. Gigondas Domaine la Garrigue 2014
11. Chiroubles Frédéric Montangeron 2014
12. Orléans rouge Clos Saint Fiacre 2014
Samedi 07 Novembre
1. VDP Côtes Catalanes Alma 2012 La Coume du Roy
2. Cahors Tradition 2013 Château Eugénie
3. Volnay 2013 Domaine François Buffet
4. Terrasses du Larzac Terra Solis Domaine des Grécaux
5. Pouilly-Fumé 2014 Domaine Tabordet
6. Muscat de Rivesaltes 2011 Cazes
7. IGP Pays d’Oc Vermentino Domaine de Cantaussel
8. VDP du Mont Caume Domaine les Luquettes
9. Pouilly Vinzelles Cuvée Vauban 2011 Château de Vinzelles
10. Mâcon-Prissé 2014 Domaine de la Feuillarde
11. Auxerrois 2007 Domaine Bliemerose
12. Jurançon Ballet d’Octobre 2014 Domaine Cauhapé
13. Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Gravelières 2014 Domaine Charache
14. Mâcon-Vinzelles 2014 Didier Poitevin
15. Cabernet d’Anjou 2014 Philippe Léger
16. Bandol Moulin des Costes 2014 Domaine Bunan
17. Chinon Domaine de Beauséjour 2013
18. Saint-Joseph Combenière 2013 Domaine Mortier
19. Moulis en Médoc Château la Mouline 2013
20. Pécharmant Château La Renaudie 2012
21. 23. Vin clair de champagne Pinot Noir Œil de Perdrix
22. 24. Vin clair Rosé de Saignée
25. Marsannay 2013 Domaine François Perrot
26. Crozes-Hermitage La Chamelière 2013 Domaine Michelas-Saint-Jemms
27. Syrah L’Art Zélé Lionel Faury
28. Bergerac rouge 2013 Château La Robertie
Dimanche 08 Novembre
23. Ladoix 2013 Domaine Jacob
24. Saint-Estèphe Château Haut Coteau 2008
25. Jurançon sec Cuvée Tradition 2014 Domaine de Bellegarde
26. Saint-Joseph blanc Terrasses 2014 Domaine du Mortier
27. Côtes de Rhône rouge Trésor des Garrigues 2012 Domaine Rigot
28. Pessac-Léognan Château de France rouge 2012
29. Corbières blanc maccabeu 2014 Abbaye Sainte Eugénie 30. Jurançon 2014 Domaine Cinquau
31. Sancerre blanc 2014 Domaine Tinel-Blondelet
32. Sylvaner 2012 Domaine Hopfner
33. Châteauneuf-du-Pape rouge 2014 Clos Val Seille
34. Vin clair de champagne Chardonnay
Lundi 09 Novembre
1. Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 2014 Domaine Vinçonnière
2. Saint-Pourçain blanc Cuvée Tradition Domaine Ray 2014
3. Vin clair de champagne Pinot Noir Œil de Perdrix
4. IGP Pays d’Ensérune Savignus Carignan 2014 Domaine Castan
5. Vin clair Rosé de Saignée
6. Châteauneuf-du-Pape rouge 2014 Clos Val Seille
7. Coteaux d’Ancenis rouge Les Quarts 2014 Merceron Martin
8. Arbois Poulsard 2014 Domaine de la Pinte
Les heureux gagnants d’un repas pour deux personnes au Restaurant
Le Bagnolet du Lycée des Métiers Gustave Eiffel sont :
Mr Heuillard Lilian, Mr Blum Sylvain, Mr Fouquet Paul,
Mr Bonnard Olivier.
Félicitations
L’équipe de la Mention Complémentaire Sommellerie
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