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Cocktails
9, rue Grande – 77310 FONTAINEBLEAU FRANCE
Tél : 01 60 39 50 50 – Fax : 01 64 22 20 87
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Votre Buffet de Rafraîchissement
Buffet Classique
(1 heure)
10 € par personne
Jus de Fruits, Sodas, Kir Champagnisé
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Buffet D’Apéritif
(1 heure)
25 € par personne
Whisky, Vodka, Apéritif Français et Italiens,
Jus de Fruits et Sodas
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Buffet D’Apéritif et Champagne
(1 heure)
35 € par personne
Champagne « De Monterat» 1 bouteille pour 6 personnes
Canapé Froid
2 € pièce
Bruschetta Oignons tomates confites
Blinis au saumon fumé
Bouchée Concombre-Avocat
Toast Crevettes, sauce à l’ail et Tomates Séchées
Jambon Fumé au Parmesan
Pain Toasté au Foie Gras et Confiture de Figues
Brochette Mozzarella, Olive, Tomates Cerise
Canapés Saucisse Sèche
Amuse Bouche Chaud
2.50 € pièce
Brochette de poulet
Samoussa de thon
Brochette de Poisson au Pois Gourmands
Friand roulé aux Foies de Volaille
Mini Brochettes Océanes
Pruneaux Rôtis au Lard
Tonnelet d’Escargots Persillés
Assortiment saucisse cocktail,
Boudin antillais
Petit Four
2 € pièce
Macarons aux Fraises
Choux à la crème Caramélisés
Fondant au chocolat
CongolaisTartelette aux Fruits de Saison
Les Originaux
3 € pièce
Mousse d’avocat et crevettes bouquet
Gelée de Lentilles aux Baies Roses
Saint Jacques à la Provençale
Blanc de Volaille au Curry
Fromage Blanc aux Fruits Rouges
Mini Crumble aux Pommes
Mais aussi…
Pain Surprise Napoléon
22 €
Crabe, rillettes, Roquefort, saumon,
Sauce Guacamole ou Salsa et Tortillas
15 €
La Fontaine de Fruits Frais
25 €
Décoration Florale
à partir de 30 €