Clafoutis aux Fruits

Clafoutis aux Fruits
Difficulté :
Un jeu d'enfant
Occasion :
Dessert
Temps de préparation :
15min
Temps de cuisson :
35min
Nombre de personnes :
4
Ingrédients :
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1 boîte de cocktail ST MAMET 850g
4 œufs
60g de sucre
1 pincée de sel
80g de farine
50g de beurre
30 cl de lait
Recette :
1. Battez les œufs, le sucre et une pincée de sel.
2. Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait.
3. Dans un plat à clafoutis, disposez les fruits égouttés et versez la préparation.
4. Cuire 35 min à 210°C.
5. Vous pouvez décliner cette recette avec tous les fruits St Mamet.