Recette confiture orange et chocolat

Recette confiture orange et chocolat
Pour 2 à 3 pots de confiture
Ingrédients:
- 3 oranges
- 3 pommes
- Le jus d’1 citron
- 25cL de jus d’orange
- 300g de sucre à confiture
- 100g de chocolat noir
1) Pelez 2 oranges et les 3 pommes, coupez-les en petits morceaux
2) Lavez la 3ème orange et coupez-là en quartiers fins avec la peau
3) Mettez les morceaux dans un faitout.
4) Ajoutez le jus d’orange et le jus du citron
5) Faites cuire pour transformer les morceaux de pomme en compote.
6) Ajoutez le sucre et le chocolat en morceaux.
7) Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
8) Mixer avec un mixeur (facultatif)
9) Remplissez les pots (d'abord les ébouillanter).
Fermez-les et retournez-les.