Menu weekend Saint Valentin

« Menu weekend Saint Valentin »
Du vendredi 10 au dimanche 12 février
Choisissez votre formule : 2 plats au choix et dessert 37€
Menu complet 48 €uros
Pavé de saumon bio en gravelax, fumage minute,
Coulis de cresson, tuile d’algues Nori
---------Noix de saint jacques snackée,
Coulis épais de topinambour,
Crumble de noisettes
---------Filet mignon de veau rôti et son risotto d’épeautre à la
truffe
---------Cube chocó bio cœur de rose, sorbet praline rose