Magret de canard sauce poivre vert noisettes de chevreuil sauce

A 42 €
3 verrines assorties
(homardine ,chèvre frais artichaut ,soufflé tomate
gambas)
Foie gras de canard maison
Coquille St-Jacques lutée
Magret de canard sauce poivre vert
ou
noisettes de chevreuil sauce grand veneur
Tatin de légumes
Duo de fromage
Dôme St Valentin
A 47,50
€
3 verrines assorties
(homardine ,chèvre frais artichaut ,soufflé tomate
gambas)
Demi-langouste et sa sauce verte
Médaillons de lotte sauce américaine
Risotto petits légumes
Duo de fromage
Dôme St -Valentin