Wine List - Amazon Creek

Wine List
House Wines
White
Loire Valley : Pouilly-Fumé « Villa Paulus » ; Masson Blondelet (Sauvignon Blanc)
Bourgogne : Saint-Veran « La Vieille Vigne Des Creches
Bourgogne : Chablis 1er Cru « Montmains » ; Moulin du Patis (Chardonnay)
2011
2011
2012
Red
Bordeaux : Saint-Emilion « Chateau Castel Ferignac » ; Romain Masion
Rhône Valley : Crozes-Hermitage « Les Pierrelles » ; Domaine Belle (Syrah)
Bourgogne : Mercurey 1er Cru « Clos Paradis » ; Domaine Voarick (Pinot Noir)
2011
2011
2008
Rose
Grand Réserve de Château Saint Marguerite Cru Classée
2015
Wine « à la carte »
White
Chevignol : Sancerre « Grande Reserve » Henri Bourgeois (Savignon Blanc)
Chardonnay : « Les Penitents » ; Alphonse Mellot
Bourgogne : Chablis Grand Cru « Vaudésir » ; J.P&B Droin
Rhône Valley : Condrieu « le Grand Vallon » ; Francois Villard
Bourgogne : Saint-Aubin « 1er Cru » ; Michel Picard
Bourgogne : « Montrachet Grand Cru » ; Michel Picard
2013
2008
2007
2008
2006
2002/2006
Red
Curvee des Fees : « Château » ; Cazal Viel Saint Chinian
Curvee Prestigue : « Gigondas » : Grand vin de la Vallee du Rhone
Domaine Charton Mercurey Vieillis Vignes
Château Malescasse : Haut Medoc
Grand Vinde Bourgogne : « Mercurey » ; Appellation Nerarey Controlee
Curvee Prestigue : « Vacquegras » ; Grande Vin de la Vallee du Rhone
Château Monichot : Cotes de Bourg
Bordeaux : « Pessac-Léognan » ; Château Brown
Rhône Valley : St Joseph « Reflet » ; Francois Villard
Rhône Valley : Côte Rotie « Château d'Ampuis » ; E.Guigal
Bordeaux : « Haut-Médoc » ; Château la Lagune
Bordeaux : « Pessac-Léognan » ; Château Haut-Brion
Pommard 1ER Cru « Clos Blanc » Genot Boulanger
Corton Grancey Louis Latour
Corton GC Clos Des Fietres SCEV CH Chas
2008
2009
2007
2007
2008
2009
2005
2004
2006
2004
2000
1995
2009
2005
2007
Sweet
Bordeaux : Sauternes ; Château Doisy-Védrines
Alsace : Gewurztraminer « Selection Grains Nobles » ; Trimbach
Bordeaux : Sauternes ; Château Yquem
Bordeaux : Sauternes ; Château Yquem
Bordeaux : Sauternes ; Château Yquem
1997
1989
1998
1999
1997
Champagne
Bollinger « ½ »
Bollinger « Spécial Cuvée »
Bollinger « Grande Année »
2000
37,5cl
A Brief Introduction to our House Wines
Whites
Chablis 1er Cru << Les Montmains >> Domaine du Chardonnay 2013
A small vineyard in the world famous Chablis are in Burgundy, Les Montmains is a fine
example of the typical Chablis 1er Cru wine. Dry and mineral with a beautiful length and soft
fruits coming through. This wine is great pre-dinner or with seafood, fish , poultry and cheese.
Pouilly Fumé << Les Angelots >> Masson Blondelets 2014
100% Sauvingnon Blanc, Pouilly Fumé is a Loire valley wine (although it is actually in
Burgundy). Renowned world wide for its dry, flinty and smoky flavours. A great wine on its
own with fish, asparagus and even pork dishes. Les Angelots won the gold medal at the 2015
prestigious Macon Concours.
Saint Veran << Vielles Vignes >> Domaine Corsin 2013
A Chardonnay wine from the Macon region of Burgundy, this is a lightly oaked, elegant
wine which will please all. It is good on its own or paired with cheese and fish dishes.
Reds
Mercury 1er Cru << Les Saumonts >> 2010 Château Genot Boulanger
A beautiful Pinot Noir from the Côtes Chalonnaise in Burgundy. Medium bodied and spicy
this is a great wine to pair with Pork and Lamb dishes.
Crozes Hermitage << Les Pierrelles >> Domaine Belle 2013
A syrah (shiraz) wine, full bodied and spicy this is a great example of Northern Rhône wines.
Drink on aperitif with charcuterie and pair with red meat or game.
Saint Emilion << Castel Ferignac >> 2011
A great merlot wine from the world famous saint Emilion region of Bordeaux. Soft, fruity and
elegant with a great length from a very small vineyard. This wine goes well paired with beef and
lamb.
Champagne
Bollinger << Special Cuvée >>
A champagne not only famous for its links with James Bond and the Royal Family but because
of its quality and flavour. Esentially Pinot Noir in the blend it is a champagne with lots of
flavour. Perfect pre-dinner, or with light starters and fish dishes.