Menu Réveillon de Noêl 2016

MENU REVEILLON DE NOEL
Servi le 24 décembre
L’huître chaude au champagne
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Foie gras cuit au bouillon de poule et gorgé de gelée de pommes
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Nage de coquille St Jacques
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Suprême de pintade rôti sauce aux morilles
et sa purée de patates douces
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Petite assiette de fromages Normands
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Pavlova à la mangue
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Café et mignardises
59 € par personne hors boissons
REVEILLON DE
NOEL AU CISE
2016