menu de noel et reveillon de noel 52,00

MENU DE NOEL ET REVEILLON DE NOEL 52,00 € MENU DE NOEL Amuse Bouche en Fête Velouté de Châtaignes, son escalope de Foie gras poêlée, Torsade feuilletée Saint­Jacques rôties, effilochée de légumes en vinaigrette d'orange, bâtonnets de Granny Smith, tuile de parmesan Le Trou Normand Chapon Fermier Label rouge roulé autour de sa farce, Giboulée de Marrons et son écrasée de Pommes de Terre aux Cèpes La Belle Assiette Gourmande Restaurant Le Bois Doré : 265 route d'Antibes ­ 06560 Valbonne tél : 04 93 12 26 25 ­ [email protected] ­ www.leboisdore.com