Château Leret Malbec Réserve Cahors
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Château Leret Malbec Réserve Cahors
Château Leret Malbec Réserve Cahors France • Sud-Ouest • 2013 Malbec, Merlot et Tannat • Cahors Berceau de la famille Monpezat, et au cœur de l’Appellation, le plateau d’Albas était le lieu idéal ou produire un Cahors typique, très riche, et d’une intensité impressionnante. Jean-Baptiste de Monpezat s’y consacra dès les années 1965, contribua en 1971 au passage du Cahors en Appellation Contrôlée, puis donna un nouvel élan à son vignoble dans les années 1990, grâce à une association avec la famille Vigouroux, en le dotant d’un chai de vinification et de vieillissement tout en mettant en place les techniques les plus rigoureuses tant sur le plan de la culture des vignes, de la vinification comme du vieillissement en barriques de chêne. RÉGION Terroir: La propriété se situe dans un des nombreux méandres du Lot, fleuve à l’origine du terroir exceptionnel qui donne sa spécificité aux vins de Cahors. Installé à 70 m au-dessus du Lot sur un plateau au sol argilo-graveleux, le vignoble bénéficie d’un microclimat particulièrement favorable à la maturation uniforme des raisins. CÉPAGE 80% Malbec, 10% Merlot, 10% Tannat VINIFICATION Le vin est élaboré dans un chai moderne semi-enterré. Les cuves sont en acier inoxydable et équipées d’un système de thermorégulation. Le second vin est réalisé à partir des raisins issus des vignes les plus jeunes. La vinification est faite de façon traditionnelle, avec une température de fermentation de 32°C, pour une période de 18 à 24 jours. L’expression fruitée et aromatique caractéristique des cépages, particulièrement le Malbec est ainsi favorisée. CARACTÉRISTIQUE Nez d'une belle intensité dominé par des arômes de cerises noires et d'épices. Bouche aromatique et fruitée finissant sur des tanins fins et élégants laissant entrevoir un bon potentiel de garde. DISTINCTION 93 points Wine Spectator, millésime 2009 « Couleur rouge très profond, habituelle pour le malbec. Le nez est puissant et enlevé avec ses arômes de cerises suites et de bois. En bouche, le vin est étonnamment sapide, digeste, frais et équilibré. Ce second vin ne joue pas les vedettes ni les messieurs muscle. On pourra le boire le midi avec des mets légers ou simples comme le pâté chinois ou les spaghettis bolognais. » (**1/2) Vins et Vignobles 2010, millésime 2007 CCNP : 918557 VIN ROUGE • 750 ML • 13.5 % D’ALCOOL Spécialité par Lot 3 2 7 5 8 4 6 9 9 0 0 2 1