REVEILLON DU NOUVEL AN Repas dansant
Transcription
REVEILLON DU NOUVEL AN Repas dansant
REVEILLON DU NOUVEL AN Repas dansant Sur réservation 75€/pers, vin en supplément Acompte 25€/pers MENU Apéritif maison Mise en bouche (Emietté de crabe, crème d’asperge comme un irish) *** Millefeuille de saumon *** Œuf parfait, escargots crème à l’oseille *** Le trou des Vosges *** Rond et croustillant de ris de veau, émulsion de champignons *** Munster frit , fine salade *** Dessert du nouvel an, accompagné de sa coupe de champagne *** Café COTILLONS – ANIMATION- DISC-JOCKEY SOUPE A L’OIGNON Renseignement : Auberge le Couchetat 21 rte de la basse des feignes 88250 la bressse Tél 03.29.25.42.79 www.lecouchetat.fr