entrees bbq wok dim sum legumes

ENTREES
BBQ
Nems végétariens
16
Poulet à la citronnelle pimentée
24
Pâté impérial
16
Thon mi-cuit au curry rouge et basilic
28
Croustillant de boeuf
17
en feuille de bananes
Croustillant de calamars
15
Brochettes de boeuf satay à la
Hors d’oeuvre indochinois
21
Salade de poulet
17
Filet de boeuf basilic la Thaï
34
Salade de crevettes à la papaye verte
19
Crevettes sauce aigre douce
29
Tartare de thon au gingembre
22
Crevettes et calamars au basilic
29
Porc mijoté au caramel de coco
25
Marmite de poissons et crustacés
33
Nems crevettes
17
Samosa de poulet
Salade de boeuf citronnelle pimentée
17
19
Daurade royale au gingembre
cambodgienne
28
25
WOK
Crevettes à l’ail, poivre noir et coriandre
pimenté et poivrons
29
à la feuille de citron
DIM SUM
LEGUMES
Crêpes de riz aux crevettes
20
Fricassée de légumes, gingembre et ciboule 12
Rouleaux de poulet aux épinards
19
Riz laotien en feuille de lotus à la vapeur 12
Riz sauté aux crevettes à la Thaï
12
Raviolis de crevettes à la ciboule
20
Riz gluant Thaï “nature”
7
Assortiment de Dim Sum
21
Riz parfumé
5
Et gingembre
Nouilles sautées
10
Cheveux d’Ange
10
DESSERTS
• Croustillant de banane caramel d’agrumes
12
• Croustillant d’ananas sauce rhum coco
12
• Moelleux au chocolat, glace au thé vert
14
• Nems au chocolat et caramel d’épices
14
• Crème brulée, coco et jasmin
12
• Salade de fruits exotiques
12
• Fraises, Framboises, menthe poivrée
12
• Soupe glacée de mangue, tapioca et coco
12
• Mangue ou ananas frais
14
• Sorbets, crèmes glacées
12
(Chocolat, vanille, café, coco, cannelle, lychee, gingembre, citron, mangue…)