la carte de - La Luciole - E
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LA CARTE DE « LA LUCIOLE » Confitures Maison 100% Naturelles de fruits et de légumes Cuisson à l’ancienne Épicerie Fine SAVEURS POIDS EN GRS PRIX Pomme Golden/Fraise Bonbon 220 5€00 Pommes/Carambars/Vanille 220 5€00 A VENIR Pommes/Poire/Spéculoos 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE La Bretonne (Pommes, Caramel fleur de Sel de Guérande) 220 5€00 A VENIR Poires Coquines (Poires/gingembre Confit) 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Amandine (Poires, Poudre d’amandes) 220 5€00 kiwi/pamplemousse Rose 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Pomme d’Amour (Tomate/citron/vanille) 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Noire de Crimée (Tomates Noires, Citron, Vanille) 220 5€00 RUPTURE Coulis de Noire de Crimée au Thym 220 5€00 Coulis de Noire de Crimée au Thym 125 4€00 COMMENTAIRES Tonnerre de Zeus (Tomates « Rose de Bernes », jus de gingembre, piments oiseaux) 220 5€00 Volcano (Gelée de tomates/Piments d’Espelette) 125 4€00 Diablotine (Poivrons Rouges) 125 4€00 RUPTURE MOMENTANÉE La Green (Tomates Green Zébra, jus de Pamplemousse) 220 5€00 RUPTURE Concombre en folie (Concombre/Gingembre) 220 5€00 Concombre en folie (Concombre/Gingembre) 125 4€00 RUPTURE Confit de Courgettes/Citrons/Gingembre 220 5€00 RUPTURE Oignon/orange/vinaigre 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Oignon/orange/vinaigre 125 4€00 Olives noires/gingembre confit 220 5€50 RUPTURE MOMENTANÉE Olives noires/gingembre confit 125 4€00 RUPTURE MOMENTANÉE Olives noires/gingembre confit 45 2€00 RUPTURE MOMENTANÉE Pan-Pan Gourmand (Carotte /Gingembre confit) 220 5€00 Carottes/Graines de Cumin 220 5€00 Douceur d’Agata du loir-Et-cher (pommes de terre) 220 5€00 Douceur d’Agata du Loir-Et-Cher 125 4€00 Parmentière aux Épices pain d’Épices 220 5€00 RUPTURE Ananas/Banane/Noix de coco/Rhum 220 5€00 RUPTURE Plézi Coco (Lait de Coco, noix de Coco râpée, Rhum) 220 5€00 L’Effrontée (Patates Douces, Bananes Plantain, cannelle, Vanille, façon chutney) 220 5€00 Bananes Plantain (aux zestes de citrons verts, muscade, cannelle) 220 5€00 L’Écossaise (Oranges aux 3 raisins secs et Whisky) 220 5€00 Oranges Sanguines/Vanille 220 5€00 A.C.E (Oranges, Citrons jaunes, Carottes) 220 5€00 Stock 2 Kiwi/Kumquat 220 5€00 220 5€00 RUPTURE La Paradisiaque (Kiwis, Banane, Orange) 220 5€00 RUPTURE La Coup de Fouet (Kiwis, Gingembre, Citrons verts) 220 5€00 RUPTURE 220 5€00 A VENIR Temps Perdu (Poires au thé Earl Grey/Bergamote) 220 5€00 RUPTURE Sous les Tropiques (Ananas, Kiwis, Bananes, Papayes séchées, Rhum blanc) 220 5€00 RUPTURE Gourmandine (Mandarines/Nougat) 220 5€00 A VENIR Mandarine Joyeuse (Mandarines, Whisky) 220 5€00 A VENIR Ti’Punch (Citrons jaunes, citrons verts, Rhum blanc) 220 5€00 A VENIR Duo Charmeur (Fraises/Bananes) 220 5€00 RUPTURE Premier Émoi (Fraises aux deux menthes) 220 5€00 Stock 1 La Vitaminée aux trois Agrumes ( Oranges, Pamplemousses, Citrons) La Canadienne (Pommes, Sirop d’Érable, Canneberges, Épices) La Délicate (Fraises/Fleurs d’Hibiscus) 220 5€00 Fraises/Baies de Goji 220 5€00 Fraises/Baies de Goji 125 4€00 Fraises/Liqueur de Litchis 220 5€00 Fraise coquine (Fraises/Gingembre) 220 5€00 Fraises/Poivre noir 220 5€00 Douce Charlotte (fraises, vanille) 220 5€00 Fraises Natures 220 5€00 Charlotte Gourmande (Fraises/Fraises Tagada) 220 5€00 RUPTURE Gourmandise (Fraises/Chocolat) 220 5€00 RUPTURE Abricots Gourmands (Abricots/Nougat) 220 5€00 Abricots/Vanille 220 5€00 RUPTURE RUPTURE RUPTURE MOMENTANÉE Abricots/Lavande 220 5€00 Escapade en Provence (Abricots, Pêches Plates, Romarin) 220 5€00 Gelée d’Abricots aux Piments oiseaux 125 4€00 Gelée d’Abricots aux Piments oiseaux 220 5€00 Douceur des Anges (Pêches Plates, Pistils de Safran) 220 5€00 Pêches de Vigne/Vanille 220 5€00 Groseilles/Vanille 125 4€00 Stock 1 Rhubarbe/Vanille 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Rhubarbe/Framboises/Roses cristalisées (Framboises avec grains) 220 5€00 Framboises au Kirch (Framboises avec grains) 220 5€00 Nuit Torride (Ananas, Gingembre, Jus de limes) 220 5€00 Pina Colada (Ananas/Lait de coco/Rhum Blanc) 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Stock 1 Saveur des Îles (Bananes, Rhum/Vanille) 220 5€00 RUPTURE MOMENTANÉE Bananacoco (Bananes, lait de Coco, Caramel) 220 5€00 A VENIR Voyage Sensuel (Bananes, Gingembre frais, Chocolat Blanc Vanillé) 220 5€00 RUPTURE Senteur De Provence (Gelée aux Deux citrons/Romarin) 220 5€00 RUPTURE Soleil Des Champs (Gelée de Fleurs de Pissenlit) 220 5€50 RUPTURE Langue de feu (Poires/Piments oiseaux) 125 4€00 Aphrodite (Coulis/Gelée de Gingembre, Citrons) 220 5€00 Fraicheur du Sud (Gelée Menthe/Citron) 220 5€00 220 5€00 Igname/Vanille (Igname du Loir-Et-Cher) 220 5€00 Igname/Chocolat/Gingembre/Citrons (Igname du Loir-Et-Cher) 220 5€00 Igname/Lait deCoco/Bananes Plantain 220 5€00 Igname/coco (Igname du Loir-Et-Cher, lait de Coco, Citrons verts) RUPTURE STOCK 2 La Sauvageonne (Prunes Sauvages, Vanille) 220 5€00 RUPTURE 220 5€00 RUPTURE Douceur De Lait (Lait Concentré Sucré, Rhum, Vanille) 220 5€00 Delice Caramel (Caramel à Tartiner et à cuisiner) 220 5€00 Douceur Sucrée/Salée (Caramel à tartiner à la fleur de Sel de Guérande) 135 4€00 RUPTURE Catherinette (Prunes Saintes Catherine/lait de Coco) 220 5€00 RUPTURE Reines Joyeuses (Prunes Reine Claude/Rhum) 220 5€00 RUPTURE L’alsacienne (Mirabelle/Quetsches/ Épices Pain d’épices) 220 5€00 RUPTURE Gourmandise (Fraises, Chocolat noir, Amandes Amères) 220 5€00 RUPTURE Fraises/Basilic 220 5€00 RUPTURE La Vigneronne (Quetsches/Vin rouge) 220 5€00 Quetsches Aux Épices 220 5€00 Trio d’Été (Abricots, Pêches Plates, Melon, Fleurs d’oranger) 2 Crème de Pruneaux/Armagnac 220 5€00 STOCK Fraises/Violettes Cristallisées 220 5€00 RUPTURE 220 5€00 Cendrillon (Citrouille/Kumquats confits) 220 5€00 Confit de vin blanc Moelleux (à la Fine Champagne) 125 5€00 Confit de Fleurs de Magnolia 220 6€50 Confit/Coulis de Pétales de Coquelicots 125 5€00 Confit de Fleurs de Coucou (Primevère Sauvage) 125 5€00 Confit de fleurs d’Acacia 220 6€00 Délice de fruits secs (Figues, Abricots, Dattes, Pruneaux, Raisins, Noix et Amandes) Exemples de présentation et pots utilisés STOCK 1 En Pause En pause Certaines références victimes de leur succès ne sont malheureusement plus disponibles, La Luciole s'en excuse et vous promets un réapprovisionnement rapide pour les confitures de fruits de saisons, les sels, les thés, les sirops.... Pour tous renseignements ou commande spéciale n'hésitez pas à contacter « La Luciole » « La Luciole » C’est aussi de l’épicerie fine : En Nouveautés ..... Les Kits S.O.S Préparation sucrées ou salées ... 5€00 - S.O.S Semoule au Lait ... 5€50 - S.O.S Riz au lait - S.O.S Pain d’Épices ... 5€50 - S.O.S Cookies ou Muffins ... 5€50 - S.O.S Soupes ou Risotto ... 5€50 - S.O.S Brownie xl ... 6€00 - S.O.S Mug Cake (sachet seul) … 3€50 Avec Mug … 9€00 (Préparation pour 2 mugs) - S.O.S Mug Cookies pour 2 mugs (Sachet seul) … - S.O.S Vin Chaud... 5€00 - S.O.S Chocolat Chaud ... 5€00 (sachet) - 3€50 Cuillères Chocolat chaud i Différentes Saveurs ... « La Luciole 3€50 », c’est aussi et toujours ... Sur tous vos plats, grillades, poissons, salades, plats en sauce.... et glace!!! 4€00 ou 4€50 avec la cuillère Bambou pour le gros sel gris 5€00 ou 5€50 avec la cuillère Bambou pour La Fleur de Sel de Guérande ou de Noirmoutier Nouveaux ....... Sel de Camargue - Fleur de Fleur de Fleur de Fleur de - Sel Sel Sel Sel Sel Sel Sel aux baies Sel à la persillade Sel spécial poisson Sel fleurs de légumes au fenouil au sésame noir et Wasabi aux graines de moutarde spécial fois gras à la lavande au cumin - Fleur de Sel Tango - Fleur de Sel au piment d'Espelette - Fleur de Sel au Zaatar du Liban - Fleur de Sel au Safran - Sel à la vanille - Sel au gingembre et Citron - Sel aux thé vert - Sel à la Réglisse - Sel au poivre de Séchouang - Sel aux cèpes UTILISATION DES SELS Pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, crêpes, macarons... yaourts, fromages blancs, etc... Les sucres aromatisés et les épices sont maintenant en petits pots déco de 100 gr 5€00 ou 5€50 avec la cuillère porcelaine blanche - Sucre Sucre Sucre Sucre Sucre Sucre Sucre coco aux épices au gingembre aux fraises Tagada Orange/Cannelle Vanille/Cannelle à la Rose Cristallisée à la violette Cristallisée - Sucre aux spéculoos - Sucre after height - Sucre Bounty - Sucre à l'Anis - Sucre à la lavande - Sucre à la Praline Rose - Sucre aux Éclats de Caramel Pour vos coktails, boissons, thé, infusions, gateaux, glaces.... Mais aussi pour le bien être : Les sirops plaisir, ou les sirops médicinaux à base de plantes Bouteilles de 250 ml ou de 200 ml suivant les plantes 5€50 et 5€00 Exemples de saveurs qui peuvent être différentes suivant les saisons - Sirop de Fraise Tagada Sirop des Champs (Fleurs de Pissenlits) 200 ml Sirop de Fleurs de Sureau Sirop de aux Plantes Digestives (menthe, gingembre, sauge, Romarin, citron) 200 ml - Sirop des Alpages 200 ml (Baies et feuilles d’Argousier) - Sirop de Fraises au pur jus de fraises fraîches - Coulis de Café au Whisky (pour nappage glace, fromage blanc, gateau ou pour remplacer le sucre dans le café) 200 ml ... 5€50 - Sirop de Noël (pendant les périodes de Fêtes), 250 ml ... 5€50 - Sirop de Thym au citron et à la Propolis pour l’hiver, 200 ml ... 5€50 Pour un moment de détente, un petit plaisir, un gouter entre amies Les thés verts et les thés noirs parfumés. A venir, le thé rouge Rooïbos, les infusions de fruits, les tisanes de plantes et tout plein de nouveaux mélanges surprenants 6€50 le paquet de 100 grs Les thés Verts sont des Gunpodwer extra ou spécial de Chine Les Thés Noirs sont des Thés de Ceylan grandes feuilles, des Thés Mondakotee (thé du Clair de Lune) ou des Thés Nagri (Thé des Dieux) - Thé vert Gingembre/Baies de Goji - Thé Noir de Ceylan aux Agrumes Thé Vert Vitality - Thé Noir Abricots/Lavande/Feuilles de Carde Thé vert Fraise/Menthe - Thé Noir Fraises/Pommes/Vanille Thé Vert Vitaminé - Thé Noir Fraises/Hibiscus Thé Noir Pina Colada - Thé Noir Fraises/Gingembre Thé Noir aux saveurs Exotiques Pendant les périodes de Fêtes de Noël, le thé de Noël sur une base de Thé Noir ou Vert NOUVEAUX ....... Infusion de Fruits et Tisanes de Plantes et/ou Fleurs NB : Toujours dans le soucis de vous proposer des produits de très bonne qualité, dés le mois de Juin 2015, « La Luciole » change de fournisseur de thés. Ceci pour permettre le choix de beaucoup plus de saveurs dont une grande partie en Bio, ainsi que des infusions, tisanes de fruits et de plantes aux saveurs innombrables et délicieuses. Les prix resteront inchangés ! En attendant les thés restants sont actuellement à 10€00 les 2 paquets au lieu de 13€00 Toutes les nouveautés sont annoncées au fur et à mesure sur la page professionnelle de « La Luciole » www.facebook.com/laluciole.41240autainville ou sur son site web : laluciole41240.e-monsite.com Pour toutes commandes ou demandes particulières (confiture à votre goût, avec noms, photos ou inscriptions particulières), événements spéciaux (Anniversaires, Mariages, Invitations...), Professionnels, C.E, Colis de Noël, Paniers Gourmands, n’hésitez pas à contacter « La Luciole » Au :06.70.66.36.31 ou par mail : [email protected]