0.8kg d`escalopes ± 0.5kg de saucisson Prix : 100

Contrat AMAP d’Ancenis
Porc et charcuterie bio
Saison 2011/2012
Nom, Prénom :
Adresse :
Tel :
Courriel :
Contenu du contrat :
Le présent contrat est passé entre le consommateur et le producteur le GAEC de la ferme de la Guignardière, pour
l’approvisionnement en colis comprenant de la viande de porc et de la charcuterie biologique. Le producteur s’engage à
élever ses porcs dans le respect de la Charte des AMAP : qualité sanitaire des produits, respect de la biodiversité et de
l’environnement. La définition de la nature et de la quantité des produits fournis est faite en accord entre le producteur et
le consommateur membre de l’AMAP d’Ancenis.
Composition et prix des colis :
Coli n°1 : 8
kg
Coli n°2 : 5
± 1kg de saucisses
± 1kg boudins noirs
± 1kgde jambons fumés
± 1kg chipolatas
± 1kg côtes
± 0.8kg rôti
± 1 pot de rillettes 250 g
± 1 barquette de pâté de 500g
± 0.8kg d’escalopes
± 0.5kg de saucisson
kg
± 0.5kg de saucisses
± 0.5kg boudins noirs
± 0.5kgde jambons fumés
± 1kg chipolatas
± 1kg côtes
± 0.5kg rôti
± 1 pot de rillettes 250 g
± 1 barquette de pâté ou 1
saucisson
Prix : 100 €
Prix : 65 €
Les distributions
Les distributions auront lieu le 3eme jeudi de chaque mois de 18 h à 19h30 au Lycée Agricole de Briacé.
Le consommateur indique le/les colis de son choix et la/les date(s) de distribution souhaité. En cas d’impossibilité, le
consommateur devra s’arranger pour qu’un tiers vienne récupérer la commande. La viande est un produit fragile,
prévoyez une glacière pour la réception de votre commande. Mettez la viande au congélateur le plus rapidement
possible.
Modalités de paiement :
Les chèques sont à libeller à l’ordre du GAEC de la ferme de la Guignardière. Le règlement du colis est effectué à la
signature des contrats. Chaque chèque serra encaissé suite au retrait du colis correspondant. En aucun cas un colis livré
mais non retiré ne pourra être remboursé.
Coordonnées du producteur : Françoise Loquais et Jacky Brazeau : 02.40.55.16.06
Les Martrais, 44670 La Chapelle Glain
[email protected]
J’indique ci-dessous le n° de coli choisie à la date de livraison souhaitée :
Date 2011/2012
N° caissette
17 nov
15 déc
19 janvier
16 février
préciser pour coli n°2 :
1 pâté ou 1 saucisson
Je m’engage à respecter les termes du présent contrat,
Signatures :
Le producteur
Le consommateur :
15 mars
19 avril