Bon de commande à renvoyer par mail ou courrier : Elodie

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Date souhaitée : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2 tailles de colis, sous vide, prêts à déguster ou à congeler. Chaque paquet est étiqueté avec le nom du morceau et son poids
Colis de 8kg : - 2,5kg de steaks
Colis de 12 kg : - 2,250kg de steaks
12€/kg
- 1kg de rôti
12€/kg
- 2kg de rôtis
- 1,5kg de bourguignon
- 2,250kg de bourguignon
- 2kg de pot au feu
- 4kg de pot au feu
dont 1kg de plat de côte et 1kg de collier ou jarret
dont 2kg de plat de côte, 1kg de collier, 1kg de jarret
- 1kg de viande à fondue
- 1,5kg de côte de bœuf
Quantité commandée :
Produits
Andouillette
Andouille
Boudin blanc
Boudin noir
Saucisson à l'ail
Bacon
Jambonneau
Jambon blanc
Lardons fumés
Noix fumée
Rôti cuit
Oreille cuite
Petit salé
Pied cuit
Rillons
Pâté de
campagne
Mousse de foie
Pâté tête persillé
Tête roulée
Rillettes
Rillettes
□ Colis de 8kg X _____
Conditionnement
(sachet sous vide)
Prix au
01/01/2015
En saison / par 2
14,80 € / kg
Par 1
13,50 € / kg
En saison / par 2
10,00 € / kg
□ Colis de 12kg X _____
Quantité
(nombre
de
sachets)
Produits
Par 1
12,00 € / kg
Chair nature
Chair à tomate
Chipolata nature
Chipolata persillée
Merguez
Par 10 tranches ou
morceau de +/- 300g
14,50 € / kg
Par 1
12,50 € / kg
Par 5 tranches
Par 250g ou morceau
de +/-300g
Par 10 tranches ou
morceau de +/- 300g
Par 5 tranches
2 parts
Par 1
Par 2 côtes
Par 1
Par 2
7,00 € / kg
Conditionnement
(sachet sous vide)
Prix au
01/01/2015
400g
6,80 € / kg
En saison 400g
7,00 € / kg
Par 5
8,90 € / kg
En saison, par 5
9,50 € / kg
En saison, par 5
8,90 € / kg
Côte première
Par 5
7,80 € / kg
Echine
Escalope
Par 5
8,50 € / kg
13,50 € / kg
Par 5
8,50 € / kg
11,00 € / kg
Filet mignon
Par 1
15,00 € / kg
14,50 € / kg
Jarret
Par 1
5,50 € / kg
12,00 € / kg
Palette
Poitrine fraîche
Rôti dans le filet
Rôti avec os
Rôti dans le jambon
Rôti orloff ou
pruneau/abricot
Paupiette
Rouelle
Saucisse
Sauté de porc
Travers / Ribs
Par 1/2
6,50 € / kg
Par 5 tranches
7,00 € / kg
+/-1kg
9,80 € / kg
+/-1,5kg
7,00 € / kg
+/- 900g
7,00 € / kg
1,00 € / pièce
10,00 € / kg
1,80 € / pièce
12,00 € / kg
Barquette de 300g
2,90 € / pièce
Barquette de 200g
2,00 € / pièce
Par 1 tranche
8,50 € / kg
Par 4 tranches
10,50 € / kg
Pot de 230g
2,80 € / pot
Pot de 470g
5,00 € / pot
+/-1kg
12,00 € / kg
Par 4
10,00 € / kg
Par 1
7,00 € / kg
Par 5
8,00 € / kg
Par 800g
8,00 € / kg
En saison +/-500g
7,00 € / kg
Quantité
(nombre
de
sachets)
Bon de commande à renvoyer par mail ou courrier :
Elodie CHAMPCLOU – 06 81 69 55 58 - [email protected] - Ferme des JENVRIES 72380 SOUILLE