Possibilité d`acheter du foie gras en bloc : 7,50€/ 100gr

Entrées :
Foie gras de canard et son confit de figue, pain brioché
OU
Terrine de faisans au cèpes
OU
Duo de Saint Jacques et scampis aux petits légumes
OU
Croquettes aux fromages ou aux grises du nord
OU
Carpaccio de cerf à la truffe noire
OU
Filet de sole sauce Homardine aux grises du nord
Plats :
Carré de biche sauce Grand Veneur, pomme aux airelles
OU
Dos de cabillaud aux champignons des bois
OU
Filet de faisans farcis aux pignons de pins
OU
Civet de gibier, comme nos grands-mères
OU
Sole en filet et scampis, sauce Fine Champagne
OU
Côtes de veau confit d'ail et tomate
Desserts :
Buche de Noël tout chocolat, façon Arnaud Champagne
OU
Buche glacée de Noël
Pour toutes commandes un acompte vous sera
demandé. N°compte : BE-14 6528 3764 3683
Possibilité d'acheter du foie gras en bloc : 7,50€/ 100gr