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CHÂTEAU MOULIN DE CURAT
CHARTE QUALITÉ - VINIFICATION ÉLABORÉE PAR GINESTET POUR M. ET MME ROBIN
• PUISSEGUIN ST EMILION A.O.C •
Les vins des communes de Lussac, Montagne, Puisseguin et Saint-Georges sont autorisés à faire
suivre leur nom de celui de leur célèbre voisine Saint-Emilion. Les quatre communes sont
situées au Nord Est de la petite ville, dans une région au relief tourmenté, dont les sols essentiellement argileux, permettent la pleine expression du cépage dominant Merlot. Ainsi, les
caractéristiques de ces vins sont proches de celles des Saint-Emilion.
M. Robin
Historique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le Château Moulin de Curat, datant du début du siècle, a connu
depuis 1988 un vif essor et une restructuration de son vignoble.
Avant de se consacrer uniquement à la vinification, les ancêtres de
la famille étaient avant tout meuniers, et c’est pourquoi il reste sur
le domaine les vestiges d’un vieux moulin à vent qui servait à
l’époque à moudre le blé.
Lieu de la propriété . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Puisseguin
Production moyenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
190 000 bouteilles
Nature du sol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Argilo-calcaire
Encépagement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
60% merlot, 35% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon
Mise en bouteille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Au château
Age moyen des vignes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VIGNOBLE DE BORDEAUX
I
G
I
T
Surface du vignoble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Q
U
E
26 ans
R
O
N
28,5 hectares
A
N
L
D
T
A
A
N
Médoc
É
BLAYE
C
O
Ce vin présente une belle teinte rubis brillante aux reflets sombres. Le
bouquet révèle d’intenses parfums de fruits mûrs, de cerise, d’épices.
La bouche,soyeuse, ronde, aromatique et d’une bonne persistance, est
caractéristique de cette appellation prestigieuse.
LESPARRE
E
Dégustation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paris
Bordeaux
Premières Côtes de Blaye
Côtes de Bourg
Haut-Médoc
LIBOURNE
Accords gastronomiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Viandes rouges et blanches ou plateau de fromages.
Médailles & récompenses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• 2003 / Médaille de Bronze - Concours de Bordeaux - Vins
d’Aquitaine 2004
Lussac Saint-Emilion
Puisseguin Saint-Emilion
Saint-Emilion
BORDEAUX
Pessac-Léognan
Entre-Deux-Mers
Graves
• 2002 / Médaille d’Argent - Concours de Bordeaux - Vins d’Aquitaine
2004
• 2001 / Médaille de Bronze - Concours des Grands Vins de France Mâcon 2003
LANGON
Premières Côtes de Bordeaux
Sauternes
CHÂTEAU
MOULIN DE CURAT
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