Scarica l`elenco completo di tutte le stelle Michelin 2011

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Scarica l`elenco completo di tutte le stelle Michelin 2011
Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
La guida Michelin
Italia 2011
Le stelle delle regioni
Regione: VALLE D'AOSTA (4m)
Località
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Regione: LIGURIA (11m)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: PIEMONTE (31m 5n 1o)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: LOMBARDIA (45m 5 n 2o )
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
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Regione: VENETO (16m 4n 1o)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE (19m 3n)
Località
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Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA (8m)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: EMILIA ROMAGNA (23m 4n)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: TOSCANA (17m 4n 1o)
Località
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Regione: UMBRIA (2m 1n)
Località
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Regione: MARCHE (5m 2n)
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Regione: LAZIO (15m 1n 1o)
Località
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Regione: CAMPANIA (20m 5n)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
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Regione: ABRUZZO E MOLISE (3m 1n)
Località
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Regione: PUGLIA (4m)
Località
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Regione: SARDEGNA (2m)
Località
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Regione: SICILIA (7m 2n )
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Repubblica di:SAN MARINO (1m)
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Promesse per la guida MICHELIN Italia 2012
Località
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Michelin Carte e Guide
Milano, 24 Novembre 2011
Stelle soppresse nella guida MICHELIN Italia 2011
Località
Alta Badia
Arzignano
Borgomanero
Briosco
Castel Maggiore
Cavenago di Brianza
Cazzago San Martino
Prov
BZ
VI
NO
MI
BO
MI
BS
Cesenatico
Città di Castello
Felino
Giovo
Goito
Lucca
Modena
Montescano
Olbia
Palagianello
Pesaro
Roma
Rovato
Salice Terme
San Pietro in Cariano
San Polo d’Enza
Savona
Torri del Benaco
FC
PG
PR
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BS
PV
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SV
VR
locale
La Siriola
Cà Daffan
Pinocchio
LEAR
Sole
La Lucanda
Il Gelso di San
Martino
Lido Lido
Il Postale
La Cantinetta
Maso franch
Al Bersagliere
La Mora
Hosteria Giusti
Le Robinie
Gallura
La Strega
Da Alceo
Baby
2 Colombe
Cà Vegia
Arquade
Mamma Rosa
A Spurcacciun-a
Al Caval
Chef partito
Chiuso
Cambio Gestione
In attesa apertura nuova sede
Chef partito
chiude
Chiuso e trasferito
Cambio Genere ( diventa bib)
Chef Partito
Chiuso
Chiuso
Chiuso e trasferito
In trasferimento
Si è trasferito
Chiuso
Chef Partito
Chiude
Cambio genere

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