valentin 2011 emporter resto.be

Deux formules du menu Saint Valentin à emporter
Formule 1 : menu simple à 54 €
108 € pour 2 personnes
Formule 2 : menu accompagné de l’apéritif
2 bouteilles de bulles à la violette
+ 3 zakouskis par personne
18,50 €
et les vins assortis
1 demi bouteille
d’Alsace Tokay Pinot Gris Sélection 2002
12,00
1 demi bouteille
d’Alsace Riesling Wizemberg Gd Cru 2002 16,00
1 demi bouteille
15,00
de Graves Château Pouyane 2006
1 demi bouteille
de Monbazillac Château Septy 1999
15,00
76,50
Soit 108,00 € + 76,50 € = 184,50 € pour 2 personnes
Commande obligatoire!!!
obligatoire!!!
le service traiteur sera assuré les 13,14,15 février 2011
Aux Deux Rivières – Rue des Places,16 - 7191 Ecaussinnes
Dates limites de réservation le 7 février 2011
au 067/49.00.40 ou fax 067/49.00.39 ou privé 067/44..31.17
067/44..31.17
Bulles à la violette et ses mises en bouche
Truite saumonée fumée à la crème de foie gras
Au vinaigre de cassis et au chocolat au lait
Ou
Tranche de foie gras, ses confits et sa brioche (+ 5,00 €))
Crème de Cupidon
Feuilleté de ris de veau aux champignons des bois
sur sa salade folle, vinaigrette au balsamique
Ou
Boudins de flétan aux morilles, sauce au vin blanc
et aux tomates séchées
Pavé de mérou rôti sur peau
Sauce aux litchis
Garnitures choisies - Pâtes au citron et romarin
Ou
Magret de canard sauce au Banyuls
Pomme paillasson – flan de légumes
Délice des amoureux