FICHE PRODUIT FRITEUSE MAXI DORA

EDIMAT
EUROPE DISTRIBUTION MATÉRIEL
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FICHE PRODUIT FRITEUSE MAXI DORA
Données techniques
Dimensions extérieures : L 85 x P 61x H 57 cm
Puissance 7400 watts
Poids : 50 kg
Quantité de charge : 600+600 gr
Voltage : 380-400 V
Capacité huile : 9+9 litres
Description et fonctions
Friteuse fermée qui prépare des fritures parfaites sans travail manuel.
Intérieur et extérieur en acier inox.
Affichage digital.
Parfaitement adapté pour tous les restaurants, les brasseries, les pizzerias, les kiosques, les
rôtisseries et la gastronomie ambulante qui ont besoin de cuire une grosse quantité d’aliments en
mode automatique, sans le contrôle constant d’une personne.
Dotée de deux paniers indépendants et de deux cuves à huile.
Produit jusqu’à 1,2 kg de pommes de terre en 1 minute avec la possibilité de n’allumer
qu’une cuve.
Un thermostat garde l’huile à une température de 175° C tant que la machine est allumée.
Equipée d’un tuyau d’évacuation des fumées et des vapeurs pouvant être relié à une hotte
d’aspiration ou directement hors du local.
EDIMAT – SARL capital 7622,45 € - APE 518M – SIRET 350 017 802 00033 – BPALS 70214182178 28 – N° TVA FR9435001780200033
IBAN FR76 1760 7000 0170 2141 8217 828