Sandwiches LISTE D`INGREDIENTS
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Sandwiches LISTE D`INGREDIENTS
Déclaration des allergènes Viande de poulet (poitrine) 68%, farine de blé, amidon, huile végétale, eau, farine de maïs, chapelure, gluten de blé, amidon modifié, sel, poivrons, herbes, dextrose, poivre, arôme naturel (contient des oeufs), poudre à lever (carbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane) Dip sauce onion and sourcream Sauce Eau, huile végétale, crème acidulée (6,0%), vinaigre d'alcool, sucre, amidon de maïs modifié, jaune d'oeuf, oignons (2,5%), sel, épices (contient de la moutarde), dextrose, extrait de levure, épaississant E 415, acidifiant E 270 , arôme, conservateur E 202, colorant E 160c. Big Mac Pain x farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Viande viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Fromage fondu cheddar Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), anti-agglomérant: lécithine de tournesol Sauce huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié, graines de moutarde, sel de cuisine, épaississant (E415), épices, arôme naturel. Oignons Salade Cornichons Viande Fromage fondu Emmental viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Sauce huile de soja, eau, crème acidulée, sucre, vinaigre, arômes (contient de farine de blé), jaune d'œuf, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, épices, extrait de levure, épaississants E 415 et E 440, acidifiant E 270, amidon de pommes de terre. farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Viande Fromage fondu Emmental viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. huile de soja, eau, crème acidulée, sucre, vinaigre, arômes (contient de farine de blé), jaune d'œuf, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, épices, extrait de levure, épaississants E 415 et E 440, acidifiant E 270, amidon de pommes de terre. viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Moutarde Ketchup vinaigre, eau, grains de moutarde, sel de cuisine, épices. x x x x sulfites lupin mollusques céleri moutarde x x x x x x x x x x x x x x ! x ! x x x x x x x x x x x x x x Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), anti-agglomérant: lécithine de tournesol x x x purée de tomates, sirop de glucose - fructose, vinaigre, sel de cuisine, extraits d'épices. concombres, vinaigre, sel de cuisine, arôme naturel, agent conservateur (E202), régulateur d'acidité (E327). Cheeseburger Royal 28.06.2013/JMa_RRu x x x Viande Fromage fondu cheddar Oignons Cornichons x eisberg farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Moutarde Ketchup x Poitrine de porc, sel, agent conservateur E250, régulateur d'acidité E326, stabilisants (E450, E301), sirop de glucose, arômes de fumée, arômes Cheeseburger Viande Fromage fondu cheddar x Emmental, eau, sel de fonte (E331, 339), beurre, sel de cuisine, anti-agglomérant: lécithine de tournesol. Pain Pain x eisberg Big Tasty Bacon Oignons Cornichons x Emmental, eau, sel de fonte (E331, 339), beurre, sel de cuisine, anti-agglomérant: lécithine de tournesol. Pain Oignons Salade Tomate x x x farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Sauce x concombres, vinaigre, sel de cuisine, arôme naturel, agent conservateur (E202), régulateur d'acidité (E327). Big Tasty Bacon x eisberg Pain Oignons Salade Tomate sésame x noix et dérivés # x arachides x # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches soja x crustacés œuf Prime Chicken Filet Poulet gluten Sandwiches ! = peut contenir poissons x = contient lait / lactose LISTE D'INGREDIENTS Sirop de glucose, lait condensé sucré, sirop de glucose-fructose, beurre, épaississant E440, sel de cuisine, stabilisant E339, vanilline, eau Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), anti-agglomérant: lécithine de tournesol vinaigre, eau, grains de moutarde, sel de cuisine, épices. x x x x x x x x x x purée de tomates, sirop de glucose - fructose, vinaigre, sel de cuisine, extraits d'épices. concombres, vinaigre, sel de cuisine, arôme naturel, agent conservateur (E202), régulateur d'acidité (E327). Page 1 of 11 Déclaration des allergènes x x x ! x x sulfites x lupin moutarde ! mollusques céleri x sésame x arachides x soja x crustacés lait / lactose Viande de poulet 51% (poitrine, peau), pâte [farines (de froment et de mais), sel de cuisine, amidons (de froment et de pommes de terre), poudres à lever: E 450 et E 500, petit-lait en poudre, épices (avec céleri), dextrose, albumine d’oeuf, huile de tournesol], eau, huile de colza, amidon de pommes de terre, sel de cuisine, aromes. œuf Chicken McNuggets (sans sauce) McNuggets gluten Sandwiches # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches ! = peut contenir noix et dérivés # x = contient poissons LISTE D'INGREDIENTS huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Sauces Chicken McNuggets Sauce Barbecue Sauce Sweet&Sour Sucre liquide, purée de tomates, eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre, vinaigre de vin rouge, sel de cuisine, amidon de maïs modifié, sirop de sucre caramélisé, épices, huile végétale, épaississant E415, arôme de fumée. abricots, sirop de glucose-fructose, eau, sucre, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, huile végétale, épices, épaississant E415, arôme naturel (contient de farine de blé), sirop de caramel. Sauce Curry sucre, purée de pommes, eau, vinaigre, purée de tomates, curry, sel de cuisine, épices, huile végétale, épaississant E415, arôme naturel. Sauce Moutarde eau, sucre, vinaigre, huile végétale, sirop de glucose-fructose, grains de moutarde, sel de cuisine, amidon de maïs modifié, jaune d'oeuf, arômes, épices, sirop de sucre caramélisé, épaississant E415 Bacon & Egg McMuffin Pain Muffin Farine de blé, eau, semoule de maïs, levure liquide, dextrose, sel de cuisine, gluten, acidifiants (E 262, E 330, E 333), émulsifiants (E481, E 471, E472e), épaississant gomme de guar, poudres à lever (E450, E500), amidon de maïs, antioxydant: acide ascorbique Œuf Fromage fondu cheddar Œufs, huile végétale Bacon Poitrine de porc, sel, agent conservateur E250, régulateur d'acidité E326, stabilisants (E450, E301), sirop de glucose, arômes de fumée, arômes Beurre Crème à partir de lait centrifugé Pain farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Viande Moutarde viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Oignons Cornichons Poulet x x x x x x x ! x ! x x x x x ! x x ! x x vinaigre, eau, grains de moutarde, sel de cuisine, épices. purée de tomates, sirop de glucose - fructose, vinaigre, sel de cuisine, extraits d'épices. concombres, vinaigre, sel de cuisine, arôme naturel, agent conservateur (E202), régulateur d'acidité (E327). McChicken Pain x Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), anti-agglomérant: lécithine de tournesol Hamburger Ketchup x x farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. x poitrine de poulet (55%), farine de blé, huile végétale (tournesol, colza), eau, panure, gluten de blé, amidon, arômes, sel de cuisine, poudres à lever (E450, E500), sucre, extrait de levure, farine de riz, épices, chlorure de potassium, extraits d'épices, herbes, épaississant E461. x x x x x x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Sauce Sandwich Salade eau, huile végétale, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, jaune d'oeuf, sel, sucre, épaississant E 415, épices (contiennent de la moutarde), conservateur E 202. Poisson x eisberg Filet-o-Fish Pain x x farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. Filet de Hoki (75%), farine de blé, eau, amidon de blé modifié, farine de maïs, sel, amidon de maïs, levure, stabilisant E466 x x x ! x x x x ! x ! x ! huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Fromage fondu cheddar Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), anti-agglomérant: lécithine de tournesol Sauce Eau, huile végétale (soja), cornichons, vinaigre, oignons, amidon de maïs modifié, jaune d'oeuf, sucre, sel de cuisine, épices, câpres, épaississant E415, agent conservateur E202, arôme. VegiMac Pain Burger de légumes x x x farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, gluten de blé, amidon de pommes de terre, glucose, farine de soja, émulsifiants E471 et E472e, agent de traitement de la farine E300. x Légumes 41% (dans des proportions variables: petits pois, carottes, poivrons rouges, haricots verts,oignon), farine de blé, eau, huile végétale (tournesol / palme), pommes de terre déshydratées, riz, amidon modifié de maïs, levure, sel, protéines végétales hydrolysées, épices (curcuma, poivre noir, cumin), gluten de blé, poudres à lever: diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium x x ! x ! ! x x x x x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Sauce Sandwich Salade Tomate 28.06.2013/JMa_RRu eau, huile végétale, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, jaune d'oeuf, sel, sucre, épaississant E 415, épices (contiennent de la moutarde), conservateur E 202. eisberg x x Page 2 of 11 Déclaration des allergènes Crevettes, farine de blé, amidon de tapioca, eau, huile de palme, sucre, sel de cuisine, levain (E 500, E 450), levure, épices x x x x x sulfites x ! lupin soja ! mollusques crustacés x moutarde poissons x x céleri lait / lactose x sésame œuf Shrimps Crevettes pannées gluten Sandwiches # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches ! = peut contenir noix et dérivés # x = contient arachides LISTE D'INGREDIENTS ! huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Sauce cocktail Huile végétale, purée de tomates, yogourt part. écrémé, vinaigre, jaune d'œuf, sucre, vinaigre de vin rouge, sel de cuisine, épices, arôme, amidon de maïs modifié, épaississants E415 & E440 Snack Wrap Ranch x Tortilla Farine de blé (60%), eau, stabilisateurs: E422-E466-E412, huile végétale, poudre à lever: 500ii-E450i, émulsifiant: E471, sel, acidifiant: E296, farine de blé malté. x Poulet Viande de poulet (poitrine) de 68%, farine de blé, amidon, huile végétale, eau, farine de maïs, chapelure, gluten de blé, amidon modifié, sel, poivrons rouges, herbes, dextrose, poivre, arôme naturel (contient des oeufs), poudre à lever (carbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane) x Salade Crispy onions Sauce Oignons, huile végétale, farine de blé, sel x Tortilla x Prime Chicken filet Viande de poulet (poitrine) 68%, farine de blé, amidon, huile végétale, eau, farine de maïs, chapelure, gluten de blé, amidon modifié, sel, poivrons, herbes, dextrose, poivre, arôme naturel (contient des oeufs), poudre à lever (carbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane) x Bacon Poitrine de porc, sel, agent conservateur E250, régulateur d'acidité E326, stabilisants (E450, E301), sirop de glucose, arômes de fumée, arômes Farine de blé, eau, stabilisant (E422), huile végétale (huile de colza), Premix (Bakels LFLS) (poudre à lever: 500ii, E450i, farine de blé, émulsifiant: E471, sel, acidifiant: E296, stabilisants: E466, stabilisants: E412 ) Sauce basilic Huile végétale, eau, crème acidulée, jus de citron, sucre, amidon de mais modifiée, jaune d'oeuf, sel, basilic, épices, vinaigre d'alcool, épaississants E 415 et E 440, arôme naturel, acidifiant E 270, conservateur E 202. Tomates Rucola Mozzarella Prime Chicken Filet Tomates crues pour les hamburgers. Viande de poulet (poitrine) 68%, farine de blé, amidon, huile végétale, eau, farine de maïs, chapelure, gluten de blé, amidon modifié, sel, poivrons, herbes, dextrose, poivre, arôme naturel (contient des oeufs), poudre à lever (carbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane) x x x x x x x x x x x x x x x x x x Ailes de poulet, farine de blé, sel, maltodextrine, épices, poudre d'oignon, poudre d'ail, assaisonnement, huile végétale, extrait de levure, extrait d'épice, couleur : extrait de paprika (E160c). Huile de friture: huile de colza high oléique, antioxydant E900 Viande de poulet (poitrine) 68%, farine de blé, amidon, huile végétale, eau, farine de maïs, chapelure, gluten de blé, amidon modifié, sel, poivrons, herbes, dextrose, poivre, arôme naturel (contient des oeufs), poudre à lever (carbonate de sodium), épaississant (gomme xanthane) x x x x x Huile végétale, purée de tomate, yaourt faible en matières grasses (1,5% de matières grasses), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'œuf, vinaigre de vin rouge, sel, épices (moutarde, céleri), arômes naturels, amidon de maïs modifié, épaississant E 415. Farine de blé, eau, farine de germe de (blé, maïs, épeautre, millet, sarrasin, trèfle rouge, gesse, lentilles), sucre, huile de colza, gluten de blé, seigle complet, levure, sel iodé, graines de lin, graines de sésame, farine de malt d'orge, extrait sec d'acérola. CBO Patty Mythic x Fromage frais pasteurisé Chicken Junior Pain x x Salade rucola Chicken Wings Pain Keimkraft x Iceberg lettuce Purée de tomate (40%), huiles végétales (huile de colza, huile de soja en proportions variables), sucre, poivrons, oignons, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, sel, jus de betterave, épices, arômes naturels, épaississant E 415, conservateur E 202 . McWrap Chicken Caprese Salade BigMac Sauce cocktail x Cheddar 99%, anti-agglomérant : Cellulose, colorant: E-160a, 160b. Tortilla Filet de poulet x x x huile végétale, eau, babeurre, vinaigre d'eau de vie, sucre, jaune d'oeuf, sel, amidon de mais modifié, épices, épaississant E415, acidifiant E270, arôme d'ail naturel, agent conservateur E202 Farine de blé, eau, stabilisant (E422), huile végétale (huile de colza), Premix (Bakels LFLS) (poudre à lever: 500ii, E450i, farine de blé, émulsifiant: E471, sel, acidifiant: E296, stabilisants: E466, stabilisants: E412 ) Chicken Wings x Salade eisberg McWrap Western Chicken Bacon Fromage Oignons rouges Salat Sauce x x x x x x Farine de blé, eau, sucre, morceaux de bacon (viande de porc, sel de décapage (sel, conservateur [E250]), épices, stabilisants (E450), antioxydant (E301, E331)), levure, huile de colza, graines de sésame, gluten de blé, iodé sel, du glucose, émulsifiants (E471, E472e), amidon de pomme de terre, orge farine de malt, de l'acide ascorbique (E300). x Viande de poulet (52% mini), Eau, Farine de blé, Chapelure (Farine de blé, Sel, Levure), Huile Végétale (Colza, Tournesol), Semoule de blé, Amidon (Pomme de terre, Maïs), Sel, Arômes, Gluten de blé, Agents Levants : (Disodium Diphosphate, Carbonate de Sodium), Amidon de blé modifié, Poivre, Dextrose, Extrait de Levure, Stabilisant : (Cellulose de Méthyle), Colorants : (Extrait de Turméric, Extrait de Paprika). x x x x x x x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Fromage fondu Bacon Salade Crispy onions 28.06.2013/JMa_RRu Fromage (60%), eau, lait écrémé en poudre, beurre, protéines de lait, sel émulsifiant (E331), arôme bacon (maltodextrine, saveur, graisses concentrées en poudre (huile végétale, sirop de glucose, amidon modifié), bouillon (condiments, sel, graisse végétale), sel (partie fumée), extrait de levure, extrait de condiments), épices poivre 2% (sel, épices et extraits d'épices (poivre 20%, oignons, persil, ail, livèche, fenugrec), sucres (dextrose, maltodextrine) , acidifiant (E270, E330), anti-agglomérant (E551), lactosérum en poudre, sel, colorant naturel (E160a, E160c), régulateur de l'acide (E270), anti-agglomérant (lécithine de tournesol). Avec 0,4% Pepper x Poitrine de porc, sel, agent conservateur E250, régulateur d'acidité E326, stabilisants (E450, E301), sirop de glucose, arômes de fumée, arômes Salade Eisberg Oignons, huile végétale, farine de blé, sel x Page 3 of 11 Déclaration des allergènes Huile végétale, eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, crème acidulée, amidon de maïs modifié, oignons (2,5%), jaune d'oeuf, sucre, sel, épices (contiennent moutarde), arôme, épaississant E 415, extrait de levure, conservateur E 202. Chicken Croks Viande de blanc de poulet (54%), farine de blé, huile végétale (tournesol, colza), eau, amidon, semoule de blé, chapelure (contient du gluten), gluten de blé, farine de maïs, sel, épices (contient céleri), agent levant (sodium carbonate, diphosphate), arôme naturel, extrait de levure, des herbes, de l'acide citrique, de l'extrait d'épice, de la maltodextrine 28.06.2013/JMa_RRu sulfites lupin mollusques moutarde céleri sésame noix et dérivés # x arachides x # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches soja lait / lactose Sauce œuf gluten Sandwiches ! = peut contenir crustacés x = contient poissons LISTE D'INGREDIENTS x x x x x Page 4 of 11 Deklaration der Allergene Sulfite Lupinen Weichtiere Senf Sellerie Sesam Nüsse & Co # x Erdnüsse x x # Walnüsse, Cashewnüsse bzw. Kaschunüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse bzw. Australnüsse bzw. Queenslandnüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien Soja x Krebstiere Milch / Lactose Cheese Bagel Pain NY Bagels Fisch Eier x = enthält ! = kann enthalten Gluten LISTE D'INGREDIENTS x x Farine de blé, eau, sucre, graines de sésame grillées (3,7%), huile de colza, sel de levure, extrait de malt, émulsifiant: E 472 e, farine de blé fermentée Viande Viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Fromage fondu Emmental Emmental, eau, sel de fonte (E331, 339), beurre, sel de cuisine, antiagglomérant: lécithine de tournesol. Fromage fondu cheddar x x Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), antiagglomérant: lécithine de tournesol Oignons Salade Sauce Batavia verte x Farine de blé, eau, sucre, graines de sésame grillées (3,7%), huile de colza, sel de levure, extrait de malt, émulsifiant: E 472 e, farine de blé fermentée Viande Bacon Viande de boeuf, sel de cuisine iodé, poivre. Fromage fondu cheddar Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), antiagglomérant: lécithine de tournesol Tomate Salade Sauce Patty chicken Premiere x x x x ! ! ! ! x Viande de porc, sel, agent conservateur E250, régulateur d'acidité E326, stabilisants (E450, E301), sirop de glucose, arômes, arômes de fumée x Batavia verte Eau, huile végétale, sirop de glucose, sucre, vinaigre de vin blanc (conservateur : E222), jaune d'œuf, sel, amidon modifié, poudre de fromage (fromage, lactosérum, sels de fontes : E339, E452, sel, arôme), oignon, stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. conservateurs : acide sorbique, acide lactique, arôme. Chicken Bagel Brot x Huile végétale, eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, de fromage râpé (4,8%), jaune d'oeuf, sucre, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium, de poivre noir moulu, acide lactique, stabilisant: gomme de xanthane , amidon de pomme de terre. Bacon Bagel Pain x x x Farine de blé, eau, sucre, graines de sésame grillées (3,7%), huile de colza, sel de levure, extrait de malt, émulsifiant: E 472 e, farine de blé fermentée poitrine de poulet (55%), farine de blé, huile végétale (tournesol, colza), eau, panure, gluten de blé, amidon, arômes, sel de cuisine, poudres à lever (E450, E500), sucre, extrait de levure, farine de riz, épices, chlorure de potassium, extraits d'épices, herbes, épaississant E461. x x x x x x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Käse Cheddar Tomate Salat Sauce 28.06.2013/JMa_RRu Cheddar, eau, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte (E331, E339), arômes naturels, protéines de lait, sel de cuisine, colorants (E160a, E160c), antiagglomérant: lécithine de tournesol x Batavia verte Huile végétale, eau, préparation de fromage fondu (eau, fromage, poudre de lactosérum, sels de fonte E 331 / E 452, beurre), sucre, crème aigre, fromage italien râpé (4,5%), vinaigre d'alcool, jus de lime à partir de concentré, épices, sel, oignons, amidon de maïs modifié, protéines de lait, extrait de levure, acide E 270, épaississants E 415 / E 440. x Page 5 of 11 Déclaration des allergènes sulfites x lupines moutarde x mollusques céleri sésame noix et dérivés # arachides # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches soja crustacés œuf gluten Frites ! = peut contenir poissons x = contient lait / lactose LISTE D'INGREDIENTS Pommes Frites Frites Pommes de terre, huile de colza HOLL, sel de cuisine iodé. huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Deluxe Potatoes Potatoes Pommes de terre (90%), huile de colza HOLL, couverture (farine de maïs, amidon de maïs (contient E220), sel, poudre d'aïl, poudres à lever (E450, E500), épices, sucre, poudre d'oignon, dextrose, colorants (extrait de paprika E160c, betterave E150a), huile de tournesol, extrait de levure). huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Sauces Ketchup purée de tomates, sirop de glucose - fructose, vinaigre, sel de cuisine, extraits d'épices. Sauce Pommes Frites eau, huile végétale, vinaigre, sucre, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, protéines de lait, épices, épaississants (E412, E410), arôme naturel, condiment Deluxe Potatoes Sauce eau, huile végétale, crème fraîche (10%), jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, lait fermenté, ciboulette, sel, vinaigre, sucre, acidifiants (E270/E330), épices, épaississants (E415/E440), arôme, conservateur (E202), amidon de pomme de terre 28.06.2013/JMa_RRu x x x x Page 6 of 11 Déclaration des allergènes ! ! ! x x œuf lait / lactose sulfites x lupines x mollusques ! x moutarde ! x céleri sésame ! x arachides x x soja ! x crustacés ! gluten Crispy Chicken Caesar Salad du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches ! Salads plus Salad Mix # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix ! = peut contenir noix et dérivés # x = contient poissons LISTE D'INGREDIENTS Romaine, batavia verte, frisée, cicorino rouge, julienne de betterave, carottes, carottesPfälzer, radis rouge. Tomate cerise Fromage Caesar fromage à dure, au lait cru, 40% M.G./E.S Poulet poitrine de poulet (55%), farine de blé, huile végétale (tournesol, colza), eau, panure, gluten de blé, amidon, arômes, sel de cuisine, poudres à lever (E450, E500), sucre, extrait de levure, farine de riz, épices, chlorure de potassium, extraits d'épices, herbes, épaississant E461. x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Croûtons Farine de blé, huile végétale (tournesol), arôme ail&fines herbes (lactose et protéines de lait), levure, sel, sucre, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique Grilled Chicken Caesar Salad Salad Mix x x Romaine, batavia verte, frisée, cicorino rouge, julienne de betterave, carottes, carottesPfälzer, radis rouge. Tomate cerise Fromage Caesar fromage à pâte dure, au lait cru, 40% M.G./E.S Poulet Blanc de poulet, eau, amidon de pomme de terre, sel, glucose, huile végétale Croûtons Farine de blé, huile végétale (tournesol), arôme ail&fines herbes (lactose et protéines de lait), levure, sel, sucre, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique Crispy Chicken Farmer Salad Salad Mix Tomate cerise Fromage Cheddar Poulet x x ! ! ! x x ! ! ! Romaine, batavia verte, frisée, cicorino rouge, julienne de betterave, carottes, carottesPfälzer, radis rouge. Cheddar 99%, anti-agglomérant : Cellulose, Farbe: E-160a, 160b. poitrine de poulet (55%), farine de blé, huile végétale (tournesol, colza), eau, panure, gluten de blé, amidon, arômes, sel de cuisine, poudres à lever (E450, E500), sucre, extrait de levure, farine de riz, épices, chlorure de potassium, extraits d'épices, herbes, épaississant E461. x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Bacon Croûtons Viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, agent conservateur: E250), sirop de dextrose, sucre, dextrose, citrate de sodium, ascorbate de sodium, glutamate de sodium, arôme Farine de blé, huile végétale (tournesol), arôme ail&fines herbes (lactose et protéines de lait), levure, sel, sucre, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique Grilled Chicken Farmer Salad Salad Mix Tomate cerise Fromage Cheddar Poulet Bacon Croûtons x x ! ! ! x x ! ! ! ! ! ! Romaine, batavia verte, frisée, cicorino rouge, julienne de betterave, carottes, carottesPfälzer, radis rouge. Cheddar 99%, anti-agglomérant : Cellulose, Farbe: E-160a, 160b. x Blanc de poulet, eau, amidon de pomme de terre, sel, glucose, huile végétale Viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, agent conservateur: E250), sirop de dextrose, sucre, dextrose, citrate de sodium, ascorbate de sodium, glutamate de sodium, arôme Farine de blé, huile végétale (tournesol), arôme ail&fines herbes (lactose et protéines de lait), levure, sel, sucre, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique x x Small Mixed Salad Salade Romaine, batavia verte, frisée, cicorino rouge, julienne de betterave, carottes, carottesPfälzer, radis rouge. Small Green Salad Salade Romaine, batavia, frisée, cicorino rosso, betterave Sauces à salade Olio & Aceto dressing Caesar Dressing Thomy French Dressing x Huile d'olive italienne extra vierge, pressée à froid, vinaigre balsamique de Modène IGP. Eau, vinaigre, sucre, yogourt partiellement écrémé (1.5% MG), fromage râpé (4.5%), amidon de mais modifié, sel de cuisine, huile végétale (soja), protéines de lait, colorant E 171, épices (contient céleri), épaississants E 415 et E 440, aïl, extrait d'épices Eau, huile de tournesol (18%), vinaigres de table, moutarde, amidon modifié, sel de cuisine iodé, jaune d'œuf, sucre, exhausteur de goût (glutamate de sodium), légumes déshydratés (oigons, ail), épaississant (gomme xanthane), jus de citron à base de concentré, acidifiant: acide citrique, épices, arômes. x x x x Poivre Sel de cuisine 28.06.2013/JMa_RRu Page 7 of 11 Déclaration des allergènes # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix Beurre, sucre, chocolat 19% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, huile de soja hydrogénée, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), oeuf, noisettes, farine de blé, poudre de cacao, amidon de maïs, graisse de coco partiellement hydrogénée, anti-agglomérant E341, arôme. x x x x ! x Croissant x x Farine blanche, beurre, eau, sucre, levure, amidon, sel de cuisine, poudre de lait maigre, sucre de raisin, poudre de petit-lait, farine de malt, farine de blé de gonflement, extrait de malt, émulsifiant (E471), agent de traitement de la farine: acide ascorbique. x x Muffin myrtilles x x x x x x x x x x x x Muffin chocolat x x x x x x huile végétale, oeufs, sucre, copeaux de chocolat (14%) (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), farine de blé, eau, poudre de cacao dégraissé (4%), huile végétale partiellement hydrogénée, amidon modifié (E1414), poudre de petit-lait, gluten de blé, poudre à lever (disphosphate E450, carbonate de sodium E500), poudre de lait maigre, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras E471), sirop de glucose déshydraté, sel de cuisine, protéine de lait. Peux contenir des traces de soja et de noix x x x x x x Farine de blé, huile végétale, sucre, myrtilles (12%), oeufs, eau, amidon de blé, poudre de blanc d'oeuf, poudre à lever (disphosphate E450, carbonate de sodium E500) poudre de petit-lait, épaississant (alginate de sodium E401), arôme, sirop de glucose déshydraté, sel de cuisine, poudre de lait écrémé, amidon modifié, extraits de carottes et de poivrons sulfites x lupines ! mollusques x moutarde noix et dérivés # x céleri arachides x sésame soja x crustacés Gâteau au chocolat Boulangerie poissons lait / lactose du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches œuf x = contient ! = peut contenir gluten LISTE D'INGREDIENTS Peut contenir des traces de soja et de noix 28.06.2013/JMa_RRu Page 8 of 11 Déclaration des allergènes Eau, pommes 22%, farine de blé, sucre, huile végétale (colza, palme), amidon de maïs modifié, sel, dextrose, sucre inverti, épices, arômes naturels, extrait de Cassia, acide citrique. x x x x x x x x x x x x x x x x x sulfites x lupines x mollusques x moutarde x céleri x sésame x arachides x soja x crustacés lait / lactose x gluten Chausson aux pommes Chausson pommes du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches œuf Desserts # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix noix et dérivés # x = contient ! = peut contenir poissons LISTE D'INGREDIENTS x x huile de friture : colza high oléique suisse, antioxydant E900 Donuts choco Donut chocolat farine de froment, eau, glaçage [sucre, graisse végétale hydrogenée, cacao en poudre, chocolat (1%), émulsifiant: lécithine], sucre, graisse végétale, improver [amidon de pommes de terre, émulsifiants (E481, E471, E322, E472e), farine de soja, jaune d'oeuf en poudre, poudre à lever (E450, E500), arôme], levure, décorations en sucre (sucre, poudre de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant: lécithine), sel de cuisine. Donuts à l'arôme vanille Donut arôme vanille farine de froment, eau, glaçage [sucre, graisse végétale hydrogenée, émulsifiant (E322), colorant (E161b), arômes], sucre, graisse végétale, improver [amidon de pommes de terre, émulsifiants (E481, E471, E322, E472e), farine de soja, jaune d'oeuf en poudre, poudre à lever (E450, E500), arôme], levure, décorations en sucre (sucre, poudre de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant: lécithine), sel de cuisine. Donuts Sucre Donut Sucre Farine de froment, eau, sucre, graisse végétale, improver (amidon de pommes de terre, émulsifiants (E471, E481, E322, E472e), farine de soja, poudre de jaune d'oeuf, poudre à lever (E450, E500), vanilline), levure, sel de cuisine. x x McFlurry M&M's x x x x Sundae lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). x Sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, lactose, amidon, poudre de lactosérum, matière grasse végétale, sirop de glucose, stabilisant (gomme arabique (E414)), Couleurs (curcumine (E100), Brilliant Blue (E133), le bêta-apo'-8-caroténal (C30) (E160e), dioxyde de titane (E171)), émulsifiants (2) (lécithine de soja, phosphatides d'ammonium (E442)), de la dextrine, agent d'enrobage (cire de carnauba (E903) (incl. Shellac (E904) seulement pour la Serbie)), huile végétale, sel, extrait naturel de vanille, arôme. x x x x Topping M&M's choco McFlurry Ovomaltine Sundae lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). Ovomlatine choco crunchy Orge et extrait de malt (39%), sucre, sirop de sucre inverti, concentré de lactosérum, cacao maigre, lait entier en poudre, chocolat en poudre (1,4%), carbonate de calcium, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, sel, émulsifiant lécithine de tournesol , vitamines (A, E, C, B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), arôme: vanilline McFlurry Toblerone Sundae mix lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). Topping Toblerone Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, matière grasse du lait, sirop de glucose, miel (2%), amandes (1,4%), émulsifiant (lécithine de soja), blanc d'oeuf, arômes, agents d'enrobage (gomme-laque). Cacao: 28% minimum dans le chocolat au lait. Sauce au chocolat Cailler Pâte de cacao (28%), sirop de glucose-fructose, sucre, eau, humectants (sirop de sorbitol), lait, beurre de cacao, sel, stabilisant (invertase), extrait de vanille. Le Frappé Saveur Vanille Shake mix Lait entier, sucre, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisant (E412, E407, E410) Sirop saveur vanille Eclats de noisettes caramelisés Eau, sucre, sirop de glucose, extrait de malt d´orge, acidifiant acide citrique, arôme vanilline, conservateur sorbate de potassium. x ! x x ! x x x x x x x x x x x x x x x x x x x sucre, noisettes (25%), sirop de glucose-fructose x x Sirop framboise Lait entier, sucre, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisant (E412, E407, E410) Sucre, eau, jus de framboise, sirop de glucose, concentré de carotte noir, maltodextrine, acidifiant acide citrique, arôme naturel, conservateur sorbate de potassium Coulis de framboise purée de framboises (90%), sucre, agent conservateur: sorbate de potassium x Lait entier, sucre, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisant (E412, E407, E410) sucre, eau, sirop de glucose, jus de fraises concentré, jus de betterave rouge concentré, extrait de pommes, acide citrique, arôme fraise Le Frappé Ovomaltine Shake mix Lait entier, sucre, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisant (E412, E407, E410) Sirop Ovomaltine Eau, extrait de malt, sirop de glucose, sucre, poudre de cacao à matière grasse réduite, émulsifiant E 471, E 202 conservateur x x Le Frappé Fraise x x x x x x Sundae nature Sundae x x Le Frappé Framboise Sirop fraise ! x Shake mix Shake mix ! x lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). x Toppings pour Sundae Topping choco Cailler Cacao (28%), sucre, sirop de glucose-fructose, humectant (sirop de sorbitol), eau, lait, beurre de cacao, sel, stabilisant (invertase), extrait de vanille. Topping arôme caramel Sirop de glucose, lait condensé sucré, sirop de glucose-fructose, beurre, épaississant E440, sel de cuisine, stabilisant E339, vanilline, eau Wild Strawberry Cone x x x x x x x x x Fraises (44%), sirop de glucose-fructose, fraises des bois (6%), eau, amidon modifié de maïs, arôme naturel de fraise, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium (E202). x McCornet Sundae x lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). Farine de froment, sucre, huile végétale (coco et palme), eau, émulsifiant (E322), beurre, sel, poudre à lever (E500), arôme de vanille. 28.06.2013/JMa_RRu x x x x Page 9 of 11 Déclaration des allergènes # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du sulfites lupines mollusques moutarde céleri sésame noix et dérivés # arachides soja Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches crustacés œuf gluten Boissons froides poissons x = contient ! = peut contenir lait / lactose LISTE D'INGREDIENTS Coca-Cola Eau, acide carbonique, sucre, colorant E 150d, acidifiant E 338, arôme, caféine Coca-Cola Light Eau, acide carbonique, colorant E 150d, édulcorants [cyclamate de sodium, acesulfame-K, aspartame (contient une source de phénylalanine)], acidifiants (acide phosphorique et acide citrique), arôme, régulateur d'acidité (citrate de sodium), caféine, agent conservateur E 211, antimoussant E900 Coca-Cola Zero Eau, acide carbonique, colorant E 150d, édulcorants [cyclamate de sodium, acesulfame-K, aspartame (contient une source de phénylalanine)], acidifiants (acide phosphorique et acide citrique), arôme, régulateur d'acidité (citrate de sodium), caféine, agent conservateur E 211, antimoussant E900 Fanta Zero Eau, jus d'orange à partir de concentré de jus d'orange, acide carbonique, acidifiants acide citrique et citrate de sodium, arôme, édulcorants cyclamate, Acesulfam-K et aspartame (contient une source de phénylalanine), conservateur sorbate de potassium, antioxydant acide ascorbique, stabilisant farine de graines de caroube, colorant Beta-carotène. Apfelschorle Jus de pomme Suisse (60%) (avec max. 10% de jus de poire) à partir de concentré, eau, dioxyde de carbone Jus d'orange Tropicana 100 % jus d'orange Lait x Lait UHT, homogénéisé x Lipton Icetea Eau, sucre, acidifiant acide citrique E 330, extrait de thé, régulateur d'acidité E 331, arôme, agents conservateurs E 211 et E202 Petit Emmi Drink Fraise x Yogourt partiellement écrémé, sucre, 5% fraises à partir de concentré, fructose, oligofructose, amidon modifié, calcium, concentré de jus de citron, concentré de jus de betterave rouge, arôme, vitamine D x Sprite zero Eau, acide carbonique, acidifiant acide citrique, arôme, régulateur d'acidité citrate de sodium, édulcorants [cyclamate de sodium, aspartame (contient une source de phenylalaline), saccharine de sodium], agent conservateur E 211 Valser Eau minérale naturelle, gaz carbonique Vittel Eau minérale naturelle 28.06.2013/JMa_RRu Page 10 of 11 Déclaration des allergènes sulfites lupines mollusques moutarde céleri sésame noix et dérivés # arachides # = noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches soja crustacés œuf gluten Hot Drinks ! = peut contenir poissons x = contient lait / lactose LISTE D'INGREDIENTS Café Café eau, café 100% Arabica Espresso Espresso eau, espresso 100% Arabica Cappuccino Classico x Espresso Lait x Chocolat en poudre eau, espresso 100% Arabica Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé Sucre, cacao 32%, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline, cannelle x Cappuccino Grande Espresso Lait Chocolat en poudre x Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé x Sucre, cacao 32%, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline, cannelle x x eau, espresso 100% Arabica Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé x Macchiato arôme Caramel x Espresso Lait Sirop Caramel x eau, espresso 100% Arabica Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé Sirop de Glucose-Fructose, Sucre, Glycérine, Eau, Arôme naturel, Colorant : Caramel Macchiato arôme Vanille x Espresso Lait Sirop Vanille x eau, espresso 100% Arabica Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé Sirop de Glucose-Fructose, Sucre, Glycérine, Eau, Arôme naturel Café cool Classico Café Sundae x eau, café 100% Arabica lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). x Café cool Grande Café Sundae x eau, espresso 100% Arabica Latte Macchiato Espresso Lait x x eau, café 100% Arabica lait entier, sucre, sirop de glucose, lait écrémé, émulsifiant (E471), stabilisants (E412, E407). x Chocolat chaud x Lait Chocolat en poudre x Lait partiellement écrémé, UHT, homogénéisé Sucre, cacao 32%, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline, cannelle x x Thé chaud Thé Eau chaude, sachet de thé (noir, cynorhodon, menthe) Accompagnements Sachet de sucre Crème Mini Branche Cailler Sucre Crème de lait 15% M.G., stabilisants E331, E339 Sucre, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, noisettes et amandes partiellement dégraissées et moulues, lait entier en poudre, lait concentré sucré, graisses et huiles végétales, amandes, cacao, beurre fondu, émulsifiant (lécithine de soja), farine de blé, extrait de vanille, oeuf poudre blanche. 28.06.2013/JMa_RRu x x x x x x Page 11 of 11