Recette Churros
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Recette Churros
Portail de la Tunisie http://www.chercheinfo.com Recette Churros Ingrédients : Pour la sauce 500 g de farine 500 ml d’eau arôme: fleur d'oranger ou extrait de vanille 1 pincée de sel 1 œuf sucre huile Préparation : Dans un saladier mettre la farine, le sel avec le sucre en poudre. Ajouter l'eau bouillante et l'arôme sur la farine et remuer énergiquement. Ajouter l'œuf entier si vous désirez obtenir des churros souples. Dans une poêle Faire chauffe l’huile, mettre la pâte dans une poche à douille cannelée et faire frire dans de l'huile bien chaude en coupant des boudins. Laisser dorer. Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre. Source and Copyright http://www.coujinti.com/detailrecette.php?choix=3&id=2662&retour=4&choixrecette=Tunisienne%20&typerecette=Desserts 1|Page