Menus Maisons Relais 28.11.16

LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 48
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
28-nov
29-nov
30-nov
01-déc
02-déc
ENTREES
Potage Andalou
Crème de petits pois
Crème Dubarry
Velouté de céleri
Menu Mexicain
SALAD'BAR
Salade de maïs
et poivrons
Scarole
aux croutons
Salade coleslow
Salade d'endives aux
pommes
Bouchée de poissons
Gyros de volaille
"façon kébab"
Pita
BASCHARAGE ET CLEMENCY
Quesadilla
"Variation de vinaigrettes"
VIANDES
POISSONS
Emincé de bœuf
Strogonoff
Omelette au fromage
***
Iceberg
Poivrons rouges et
jaunes
***
FECULENTS
LEGUMES
Polenta
Epinards
Pommes de terre
fondantes
Jardinière de légumes
Chili con carne
Boulgour
Potatoes
Riz
Brocolis
Chou blanc
Poivrons
Poêlée de légumes
mexicain
***
DESSERTS
Plateau de fruits
Mandarine
Plateau de fruits
Brochette de fruits
COLLATIONS
Marbré
Thé
Tartine
Confiture
Chocolat chaud
Pain d'épices
Thé
Sandwich
au jambon de dinde
"Sirop naturel"
Mousse au chocolat
et à la cannelle
Dip's de légumes
fromage blanc aux
herbes
Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires , conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011.
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus du commerce équitables
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
Tous les produits à base d'œuf viennent de la fondation APEMH