la semaine gourmande menu - semaine 38

Transcription

la semaine gourmande menu - semaine 38
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 38
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
15-sept
16-sept
17-sept
18-sept
19-sept
ENTREES
Potage aux carottes
Salade grecque
Bouillon
aux petits légumes
Palmito à la
tapenade d'olive
Crème de poireaux
SALAD'BAR
Méli mélo
Maïs
Iceberg
Concombre à la crème
Scarole
Céleri rémoulade
Mâche
Tomates
Salade frisée
Salade de carottes
Luxemburger
Grillwurst
Bouchée à la reine
Filet de lotte
Bœuf bourguignon
Pommes de terre
persillées
Riz
Casserece
Coquillette
Bouquetière
de légumes
Carottes au beurre
Petits pois
Haricots beurre
WALDBREDIMUS
"Variation de vinaigrettes"
VIANDES
FECULENTS
Spaguetti bolognaise
LEGUMES
DESSERTS
Tranche d'ananas
Chou à la crème
Yaourt au miel
Tarte aux quetches
Brownies
au chocolat
COLLATIONS
corbeille de fruits
Tartine au jambon
Viennoiserie
Céréales BIO
Salade de fruits
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 39
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
22-sept
23-sept
24-sept
25-sept
26-sept
ENTREES
Velouté de légumes
Taboulé à l'oriental
et au poulet
Soupe au potiron
Dips de légumes
fromage blanc
Crème
de champignons
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Laitue
Salade de betteraves
Iceberg
Salade de carottes
Méli mélo
Salade de concombres
Salade frisée
Salade de tomates
Lollo rossa
Maïs
VIANDES
Boulette de bœuf
sauce tomate
Sauté de canard
à l'orange
WALDBREDIMUS
Filet mignon de porc
Sauce crème
Liguini
FECULENTS
Pommes purée
maison
Cappelletti
sauce Napolitaine
Riz jaune
Samoule
aux fruits de mer
( crevettes, calamars,
moules)
LEGUMES
Brocolis
DESSERTS
Bolo de Arroz
Glace
Génoise
crème anglaise
Salade de litchis
Fromage blanc
aux fruits
COLLATIONS
Tartine au fromage
Céréales BIO
Corbeille de fruit
Brioche
Viennoiserie
Courgettes
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 40
Semaine des enfants de Walbredimus
Nnoe f Lisandro Yan Anouk Joel Afonso Djamila Chloe Loic KlaraNoé f
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
29-sept
30-sept
01-oct
02-oct
03-oct
ENTREES
Potage de légumes
Pizza Margarita
Bouillon ABC
Œufs Mimosa
Duo de fromages
(kiri et Mozzarella)
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Méli mélo
Cornichons
Iceberg
Carottes râpées
Chicon
Salade de tomates
Feuille de chêne
Concombres
Laitue
Haricots vert et jaune
VIANDES
Hamburger
de bœuf
Blanquette de veau
FECULENTS
Pommes de terre
poêlées
Riz
LEGUMES
Carottes
Brocolis
DESSERTS
Yaourt aux fraises
Tiramisu
Salade de fruits
Mousse au chocolat
Compote de pommes
COLLATIONS
Corbeille de fruits
Tartine au Nutella
Céréales BIO
Compote de fruits
de saison
Tartine au jambon
WALDBREDIMUS
Dos de cabillaud
sauce blanche
Couscous
poulet
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Lasagne maison
Epinards
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Purée maison
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 41
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
06-oct
07-oct
08-oct
09-oct
10-oct
ENTREES
Assiette de Mortadelle
Soupe aux navets
Abricot au thon
Potage cultivateur
SALAD'BAR
Laitue
Salade de macédoine
Salade mélange
Betteraves
Laitue
Salade de carottes
Feuille de chêne
Maïs
Salciccia grillée
Rôti de veau
aux champignons
WALDBREDIMUS
"Variation de vinaigrettes"
Journée
luxembourgeoise
VIANDES
Ragoût de veau
à la Zurichoise
Bouneschlupp
Gratin de coquillettes
jambon
champignons
FECULENTS
Pommes de terre
rôties
LEGUMES
Salsifis
à la tomate
Courgettes
DESSERTS
Liégeois au chocolat
maison
Far breton
Salade de kiwi
COLLATIONS
Tartine
confiture
Corbeille de fruits
viennoiserie
Quinoa
Judd mat
Gardebonnen
Tagliatelle
Kase tarte
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Carottes
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Raisin noir
Sandwich
jambon fromage
Goûter BIO
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 42
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
13-oct
14-oct
15-oct
16-oct
17-oct
ENTREES
Soupe aux choux
Toast au chèvre
Minestrone
Potage
saint Germain
SALAD'BAR
Salade laitue
Maïs
Scarole
Salade de tomates
Mâche
Carottes
Lollo verte
Salade de céleri
WALDBREDIMUS
"Variation de vinaigrettes"
Journée alsacienne
VIANDES
Roulade de bœuf
Cordon bleu
de dinde
Galette de maïs
Civet de marcassin
Bretzel
FECULENTS
Riz
Semoule
Purée maison
Choucroute garnie
Spaetzle
Kougelhof
LEGUMES
Brocolis
Légumes du soleil
Carottes
Haricots verts
DESSERTS
Fromage blanc
aux framboises
Poire conférence
Crème aux œufs
Palmito au sucre
COLLATIONS
Compote de fruits
de saison
Viennoiserie
Tartine au miel
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Corbeille de fruits
Brioche
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 43
Semaine des Enfants de BOUS
Yeray Juliana Camila Mariana Sydney Rodrigo Joel Philippe
WALDBREDIMUS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
20-oct
21-oct
22-oct
23-oct
24-oct
ENTREES
Crème
de champignons
Croque monsieur
froid
Soupe de légumes
Pizza jambon
SALAD'BAR
Mixte de salades
Carottes rapées
Batavia
Salade de céleri
Salade lolla
Concombres
à la crème
Chicon
Maïs
"Variation de vinaigrettes"
Menu Halloween
Cuisse de poulet
VIANDES
Poisson pané
Velouté de potimarron
Spaghetti noir
Ravioli de bœuf
FECULENTS
sauce tomates
Hachis parmentier
Brocolis
LEGUMES
Salade
Pommes de terre
rôties
Riz
Haricots verts
Carottes
Gâteau Halloween
DESSERTS
Glace chocolat
Salade de fruits
Patei de nata
Mousse
au chocolat
COLLATIONS
Goûter BIO
Tartine
confiture
Corbeille de fruits
Compote de fruits
de saison
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Goûter BIO
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 44
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
27-oct
28-oct
29-oct
30-oct
31-oct
ENTREES
Morceau de Brie
Crème d'épinards
Soupe de tomates
Croque monsieur
froid
Crème de tomates
SALAD'BAR
"Variation de vinaigrettes"
Chicon
Chou-fleur Mimosa
Mâche
Salade de champignons
Iceberg
Maïs
Salade verte
et carottes
Laitue
Tomates
VIANDES
Wainzoossis
moutarde
Escalope de volaille
à la crème
Papillote de poisson
aux légumes
Paleron de bœuf
FECULENTS
Purée
de pommes de terre
Riz jaune
WALDBREDIMUS
Macaroni
Lasagnes
de légumes
Pommes vapeur
LEGUMES
Choux rouges
Haricots verts
DESSERTS
Palmito
au chocolat
Tiramisu
Gâteau
au yaourt
Yaourt
aux fruits
Yaourt aux fraises
COLLATIONS
Céréales Bio
Viennoiserie
Corbeille de fruits
Tartine au fromage
Brioche
Carottes
"Sirop naturel"
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Produits issus du commerce équitable
Concerne l'ingrédient principal
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal