LA SEMAINE GOURMANDE MENU

LA SEMAINE GOURMANDE
MENU - SEMAINE 47
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
21-nov
22-nov
23-nov
24-nov
25-nov
ENTREES
Potage Parmentier
Velouté de légumes
Soupe de lentilles
Velouté Choisy
Potage Crécy
SALAD'BAR
Salade de tomates
au basilic
Salade Rettich
Carottes
Salade verte
Salade de céleri
Mesclun
BASCHARAGE ET CLEMENCY
"Variation de vinaigrettes"
VIANDES
POISSONS
Filet de poisson
pané
Brochette de dinde
et légumes grillés
Spaghetti
à la bolognaise
FECULENTS
Ebly
Parmesan
et
Fromage râpé
Emincé de veau
Sauce brune
Risotto
Pommes de terre
en robe de chambre
au potiron et petits
légumes
Purée maison
Parmesan râpé
Fromage blanc aux
herbes
Choux rouge
aux pommes
LEGUMES
Petits pois/carottes
DESSERTS
Plateau de fruits
Trio de raisins
Clémentine
Plateau de fruits
Salade de fruits
COLLATIONS
Muesli
Lait frais
Tartine au Kiri
Quatre-quarts
aux pommes
Chocky chaud
Sandwich
à la confiture maison
Thé
Compote de fruits de
saison
Cracotte
"Sirop naturel"
Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires , conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011.
Viandes luxembourgeoises
Produits luxembourgeois
Concerne l'ingrédient principal
Produits céréaliers luxembourgeois
Pommes de terre luxembourgeoises
Produits issus du commerce équitables
Concerne l'ingrédient principal
Produits issus de l’agriculture biologique
Concerne l'ingrédient principal
Tous les produits à base d'œuf viennent de la fondation APEMH