Va sques 3 5 0 cl

FOOD
Extravagance
Les Trois Ch’ti Burgers :
Au foie gras, bœuf japonais et poulet de Bresse
Céviche de homard au citron vert et mangue
Palette ibérico et ‘‘schiacciata’’ au romarin
Crevettes en 5 déclinaisons
28 €
32 €
25 €
24 €
Un monde de Caviar
Sorbet au champagne et Caviar Osciètre
Lingot de saumon fumé ‘‘Zar Nikolay’’
sur crouton de riz noir et Caviar
Caviar d’élevage baeri 30 g (Italie), blinis et condiments
Caviar d’élevage en 3 dégustations 75 g,
Osciètre tradition, Esturgeon blanc, Baeri
30 €
50 €
100 €
270 €
Les Barbagiuans
d’ici & d’ailleurs
Monégasque : vert de blettes et Parmesan
Panzerotto Napolitain : Tomate et mozzarella
Sambussa Ethiopien : bœuf hache et lentilles
Empanada Argentina : jambon et fromage
Samosa Indien : pommes de terre et masala
Rangoon Alaskien : chair de crabe et ciboulette
14 €
15 €
16 €
13 €
12 €
25 €
FOOD
F a r We s t
Assiette tex mex :
chorizo, salade de poulpe, frites maïs, guacamole, pico de gallo, burritos
Assiette tex mex :
chorizo, salade de poulpe, frites mais, guacamole, pico de gallo, burritos
Small
26 €
Big
52 €
Far East
Sushi, Maki & Sashimi 7 pièces
Sushi, Maki & Sashimi 14 pièces
Sushi, Maki & Sashimi 21 pièces
Les sushis sont servis à partir de 18 heures
27 €
57 €
67 €
Tempura de légumes
Tempura de crevettes et légumes
Mandoo, dim sum de porc et légumes
19 €
31 €
21 €
Sugar
Trois métaux et trois Valrhona : or-Guanaja ; argent-Jivara, bronze-Gianduja
Feuilleté croustillant à la crème citron et framboise
Cubes de pastèque et lames de sucre
Fraises azotées aux chocolats aromatisés
Grande assiette de fruits de saison et tropicaux
Prix nets - Taxes et service inclus
16 €
17 €
17 €
18 €
24 €
C O C K TA I L S
C l a s s i c & Va r i a t i o n s
17 €
Mojito — Nature, Framboise, Balsamique
SL Mojito — Fusion Twist, Gingembre & Piment
Margarita
Passion Margarita — Exotic & Fruity
Daïquiri
Hemingway Daïquiri — Refreshing & Light
Cosmopolitan
Sea Lounge Cosmo, Sweet & Elegant
Caïpirinha
Mango Lychee Caïpirinha — Tropical & Strong
Long Island Iced Tea
MC’s Iced Tea — no Cola, Cranberry & Lime
PinaColada
MangoColada — Rich & Smoothy
M a r t i n i ’s
Insolites
Watermelon, Hibiscus, Grillotines, Pain d’épice, Expresso...
17 €
Classics Dry
17 €
Sparkling Cocktails
Baccini — Framboises fraîches, Liqueur fraise des bois, Champagne brut
Martini Gold Royal — Martini Gold, Crème de Cassis, Champagne brut
Baccini — Framboises fraîches, Liqueur fraise des bois, Champagne brut
Martini Gold Royal — Martini Gold, Crème de Cassis, Champagne brut
22 €
22 €
22 €
22 €
C O C K TA I L S
Frozen Chillers
Berry Crush — Crème de Fraise, Frangelico, Lemoncello, fraises & framboises fraîches
Bounty Mint — Rhum blanc, Coconut rhum, lychees, crème de coco, menthe fraîche
Nuts about cream — Frangelico, Bailey’s, Tia Maria, Dark rhum, chocolat, crème fraîche
17 €
17 €
17 €
Healthy Cocktails
Low Alcoholics
An Apple a Day — Thé vert, Pomme, Canelle, Belvédère vodka, Manzana verde
Cucumber Southside — Concombre, menthe fraîche, citron vert pressé, Hendrick’s gin
17 €
17 €
Virgins
Beauty Shot — Vitamine mix, orange, carotte, citron, pamplemousse, tonic
Chill in — Pastèque, cranberry, menthe, citron vert
12 €
12 €
Frozen fruits
15 €
SL Chooters
Sex on the beach,
Kamikaze,
Vodka caramel,
Vodka melon,
Meter
60 €
Va s q u e s 3 5 0 c l
Mojito,Caïpiriroska, Margarita
350 €
U N I V E R S C H A M PA G N E S
Coupe de champagne brut
Coupe de champagne rose
Coupe Moët Ice Imperial
Champagne Rosé
20 €
22 €
25 €
Bouteilles
Magnum
Jéroboam
Pommery Brut Apanage
Billecart Salmon Brut
Laurent Perrier Brut
150 €
170 €
230 €
310 €
350 €
480 €
990 €
Comtes de champagnes – Taittinger — 2004
Cristal – Roederer — 2004
Dom Pérignon Vintage — 2000
420 €
990 €
990 €
840 €
2 400 €
2 400 €
110 €
120 €
130 €
140 €
220 €
240 €
260 €
290 €
750 €
170 €
230 €
340 €
460 €
1 600 €
15 000 €
Champagne Blanc
Mumm Cordon Rouge
Laurent Perrier Brut
Moët & Chandon Brut Impérial
Veuve Clicquot Ponsardin
750 €
750 €
Champagne
Blanc de Blancs
Ruinart Blanc de Blancs
Mumm de Cramant Blanc de Blancs
U N I V E R S C H A M PA G N E S
Champagne Millésimé
Perrier Jouet Belle Epoque — 2004
Krug Grande Cuvée
Dom Pérignon Vintage — 2003
Cristal Roederer — 2004
Bouteilles Magnum
280 €
500 €
500 €
520 €
560 €
1 100 €
1 200 €
1 300 €
Jéroboam
5 000 €
7 500 €
Ve r y L a rg e B o t t l e s
Taittinger Brut Prestige en Mathusalem
Veuve clicquot Ponsardin en Mathusalem
Pommery Brut Royal en Salmanazar
Veuve Clicquot Ponsardin en Salmanazar
Taittinger Brut Prestige Nabuchodonosor
1 400 €
1 500 €
1 650 €
3 000 €
4 500 €
Cristal Roederer 2002 en Mathusalem
24 000 €
Index
Bouteilles
Centilitres
2
4
6
8
12
16
20
150
300
450
600
900
1 200
1 500
Magnum
Jéroboam
Réhoboam
Mathusalem
Salmanazar
Balthazar
Nabuchodonosor
ESPRIT VIN
Vi n s a u Ve r re
Provence Château Vaudois Rosé
Bandol Château Vannières Rosé
Chablis Villages W. Fèvre
Sancerre — Château de Sancerre Blanc
Morgon “Côte Du Puy” Vielles Vignes Rouge
9€
9€
9€
9€
9€
Vins Blancs
Sancerre — Château de Sancerre – Domaine Lapostolle
Chablis La Chablisienne
En Magnum
En Jéroboam
Provence — Clos Mireille – Domaine Ott
En Magnum
En Jéroboam
Collection
Chassagne Montrachet
1er Cru “Abbaye De Morgeot” 2006 – L. Jadot
Puligny Montrachet
er
1 Cru “Les Folatières” 2008 – Latour
Corton Charlemagne
Grand Cru 2005 – Domaine Faiveley
50 €
50 €
100 €
250 €
70 €
145 €
400 €
170 €
220 €
450 €
ESPRIT VIN
Vins Rosés
Domaine Saint André de Figuière — Vielles Vignes
Château Miraval — Pink Floyd
Château Léoube — Le Secret
Château De Selle — Domaine Ott
Diadéma
Château Esclans — Garrus
Bouteilles
Magnum
Jéroboam
50 €
60 €
70 €
80 €
130 €
250 €
105 €
125 €
145 €
165 €
270 €
500 €
210 €
260 €
350 €
450 €
1 000 €
Vins Rouges
50 €
250 €
300 €
400 €
600 €
2 500 €
Les Fiefs de Lagrange – 2003
Château Leoville Barton — Saint Julien – 1995
Château Cos D’Estournel — Saint Estèphe – 1998
Château Pichon Comtesse de Lalande – 1996
Château Margaux — Margaux – 2002
Petrus — Pomerol – 1994
Ve r y L a rg e B o t t l e s
Château Peyrassol en Réhoboam
Château Miraval — Pink Floyd en Réhoboam
400 €
400 €
SPIRITUEUX
Vo d k a s
Absolut Nature, Mangue, Poire, Pêche, Framboise
Russian Standard Platinum
Bouteille
Magnum Absolut
Belvédère, Grey Goose, Skyy 90
Imperia By Russian Standard
Légende Du Kremlin
Exquisit By Wyborowa
Absolut 100
Bouteille
Magnum Belvédère, Grey Goose
Jéroboam Belvédère
Réhoboam Grey Goose
Mathusalem Belvédère
17 €
17 €
220 €
440 €
22 €
22 €
22 €
22 €
22 €
275 €
550 €
1 200 €
1 800 €
2 600 €
Gins
Beefeater 24, Bombay Sapphire
Hendrick’s
Tanqueray Ten
17 €
22 €
25 €
Te q u i l a s
Téquila Sauza
Cana Noble Reposado
Téquila Patron Reposado Ambre, Silver
17 €
25 €
30 €
Rhums
Mount Gay Eclipse
Havana 7 Ans, Bacardi 8 Ans
Bouteille
Rhum Agricole Bally 1982
17 €
22 €
220 €
30 €
Whiskies
Chivas Regal, J.W. Black Label 12 ans
Jack Daniel’s – Tennessee
Glenfiddich 18 ans
Lagavullin 16 ans
Macallan 12 ans
Hibiki 12 ans
Yamazaki 18 ans
Glenfiddich 30 ans
Chivas Royal Salute 21 ans
J. Walker Blue Label
17 €
17 €
22 €
30 €
30 €
40 €
45 €
60 €
60 €
75 €
SPIRITUEUX & SOFT
Cognacs
Rémy Martin VSOP
Martell XO Supreme
Hennessy Paradis
Rémy Martin Louis XIII, Bouteille
22 €
50 €
140 €
4 500 €
Bières
Bière Pression Draught Master 1664
Bud Longneck
Monaco
Corona
Desperados
8€
10 €
10 €
10 €
10 €
Eaux Minérales Plates
Pure Evian 33 cl
Oxygizer 50 cl
Pure Evian 75 cl
Bling 75 cl
7€
10 €
10 €
150 €
Eaux Minérales Gazeuses
Badoit Rouge 33 cl
Orezza 50 cl
Badoit Rouge 75 cl
7€
10 €
10 €
Jus & Nectars de Fruits (33 cl)
11 €
Jus d’Ananas, Carotte, Tomate, Pomme Reinette
Nectar De Fraise, Framboise, Peche de Vigne, Poire D’été
Sodas
Coca Cola, Light, Zéro 33 cl
Coca Cola David Guetta 25 cl
Sprite 33 cl
Nestea 33 cl
Schweppes Slim Tonic, Agrum 25 cl
Red Bull 25 cl
Red Bull Blue Edition Myrtille
Red Bull Silver Edition Citron Vert
Red Bull Red Edition Cranberry
Prix nets - Taxes et service inclus
8€
8€
8€
8€
8€
10 €
10 €
10 €
10 €
SHOP
Te e S h i r t
30 €
“Collector”
Casquette US
20 €
(Noire, Rouge)
Casquette MAO
25 €
(Noire)
CD Sea Lounge
20 €
n°9 - 2012 — Nothing but music
CD Sea Lounge
28 €
n°8 - 2011 — Volume 2 Saison 1
CD Sea Lounge
18 €
n°7 - 2011 — Oriental Fairy Tales
CD Sea Lounge
18 €
n°6 - 2009 — Renaissance
CD Sea Lounge
18 €
n°5 - 2008 — Never Smooth
CD Sea Lounge
20 €
n°1 2004 — Ré-édition
Coffret Collection
90 €
CD n°4 à 8
Drop Stop
8€
Coque Sea Lounge
20 €
Iphone / Blackberry
Clé USB
Prix nets - Taxes incluses
18 €