Untitled - Monte

FOOD
Beach Goes Pizza
Les Créations
Le Trio de Focaccia
Mozzarella di Bufala, Prosciutto et parmigiano, Saumon fumé
23 €
Le Trio de Calzoni
Chorizo et olives noires, Thon et oignon rouge, Asperges et œuf de caille
25 €
Pizza Grand Huit
33 €
Les Classiques 400 mm
Golden Beach
Langouste entière (350 gr.), sauce tomate, mozzarella, sauce vierge
75 €
Pata Negra
Jambon “Pata Negra de Belota”, Pimientos del Piquillo, sauce tomate, mozzarella
38 €
Regina Margherita
Tomates cerises, sauce tomate, mozzarella, basilic
25 €
Un Monde De Caviar
Caviar Osciètre Sélection 50 g.
150 €
Caviar Osciètre Imperial Prestige 125 g.
360 €
Caviar Trasmontanus d’Esturgeon Blanc 250 g.
630 €
Servi avec blinis, toasts de pain noir, pommes de terre ratte, beurre d’Isigny,
crème à la ciboulette, râpée de blanc d’œuf, glace au jaune d’œuf, gelée de vodka
Prix nets - Taxes et service inclus
FOOD
Sea Lounge Sushi Live
Kariforunia-maki
Sélection de 8 pièces de California Roll
30 €
Gomoku-zushi
Sélection de 5 variétés de Sushi, 10 pièces
49 €
Chirashi Zushi
Sélection de 8 Sushi et 8 Maki
58 €
Ebiten Uramaki
Maki avec crevette frite, 8 pièces
32 €
Niji Uramaki
Maki avec filet de poisson, 8 pièces
35 €
Sunomono
Salade d’algues, concombre, poulpe, Saint-Jacques, crevettes,
sauce d’agrumes, graines de sésame, vinaigre de riz et sauce soja
27 €
Zushi (2 pièces)
Sake (saumon)
Suzuki (loup de mer)
Ama-Ebi (crevette rouge)
Tako (poulpe)
Ika (seiche)
Unagi (anguille)
Hamachi (sériole)
Hotate-Gai (Saint-Jacques)
Zuwai-gani (crabe)
Kyabia Osetora (caviar)
10 €
14 €
18 €
11 €
9€
18 €
14 €
13 €
19 €
150 €
What A Fruit
Fruits du moment, prêt-à-déguster
36 €
What An Ice Cream
Sélection de sorbets et glaces Bio et fait “Maison”
Prix nets - Taxes et service inclus
25 €
C O C K TA I L S
Cocktails & Co
17 €
Mojito — Nature, Framboise, Pastèque
SL Mojito — Pomme verte & Concombre
Margarita
Passion Margarita
Daïquiri
Strawberry Daïquiri
Cosmopolitain
Purple Cosmo
Caïpirinha
Mango Caïpirinha
Piña Colada
Mango Colada, Melon Colada
M a r t i n i ’s
Réglisse, Hibiscus, Expresso, Pomme, Italian Peach
Frozen Chillers
Sweet Pear — Absolut poire, Amaretto, Nectar de poire, romarin
Banana Moon — Tia Maria, Bailey’s, Crème de banane
Agrume Sour — Absolut mandarine, Absolut citron, citron vert pressé, pamplemousse
Fleur de Lotus — Vodka, Cointreau, Midori, jus d’ananas
Bubbly Cocktails
Octobre Rouge — Framboise fraîche, sirop de rose, vodka, champagne brut
Martini Gold Royal — Martini Gold, crème de cassis, champagne brut
Prix nets - Taxes et service inclus
22 €
C O C K TA I L S
We l l n e s s
Virgins
Rubis Temptation — Thé vert, Pastèque, Framboise, Citron vert pressé, sucre
Master Mint — Menthe Fraîche, Réglisse, Citron vert pressé, jus de pomme
12 €
Low Alcoholics
Indian Breeze — Gin Bombay, Pamplemousse, Cranberry, Tonic, sirop de rose
SL Russian Girl — Vodka, Menthe fraîche, Gingembre, Citron vert, Concombre,
Ginger ale
15 €
SL Shooters
Sex on the beach
Vodka réglisse
Vodka melon
Kamikaze
Le mètre
60 €
So Big (350 cl)
Mojito, Sex on the beach, Caïpiroska
La vasque
Prix nets - Taxes et service inclus
350 €
u n i v e r s C H A M P A G NE S
Champagnes
20 €
22 €
25 €
Coupe de champagne brut blanc
Coupe de champagne brut rosé
Coupe de champagne Moët Ice Impérial (sweet)
Champagne Rosé
Bouteille
Magnum
Jéroboam
Pommery Brut Apanage
Billecart Salmon
Bollinger
Laurent Perrier
150 €
170 €
180 €
230 €
310 €
350 €
990 €
Comtes de Champagne – Taittinger — 2004
Belle Epoque – Perrier Jouët — 2002
Cristal – Roederer — 2004
Dom Pérignon Vintage — 2000
420 €
600 €
950 €
950 €
840 €
1 300 €
2 200 €
2 200 €
100 €
120 €
130 €
140 €
170 €
210 €
240 €
280 €
300 €
360 €
500 €
15 000 €
Champagne Blanc
Mumm Cordon Rouge
Laurent Perrier
Moët & Chandon Brut Impérial
Veuve Clicquot Ponsardin
Ruinart Blanc de blancs
Champagne Sweet
Nocturne by Taittinger
Moët Ice Imperial
100 €
140 €
Prix nets - Taxes et service inclus
700 €
750 €
800 €
1 500 €
u n i v e r s C H A M P A G NE S
Champagne Millésimé
Bouteilles Magnum
Laurent Perrier Grand Siècle
Dom Pérignon Vintage — 2003
Krug Grande Cuvée
Cristal – Roederer — 2005
320 €
420 €
420 €
440 €
1 100 €
1 100 €
1 200 €
Jéroboam
5 000 €
7 500 €
Champagne Réserve
Particulière
Perrier Jouët Blanc de blancs — 2002
Oenothèque Dom Perignon — 1996
Clos du Mesnil – Krug — 1998
Clos d’Ambonnay – Krug — 1995
Ve r y l a rg e b o t t l e s
650 €
1 100 €
2 600 €
7 000 €
Mathusalem
Veuve Clicquot Ponsardin
Dom Perignon Vintage — 2000
Cristal – Roederer — 2002
1 500 €
17 500 €
25 000 €
Salmanazar
Veuve Clicquot Ponsardin
3 000 €
Nabuchodonosor
Moët & Chandon Brut Imperial
4 000 €
Format
Bouteilles
Centilitres
2
4
6
8
12
16
20
150
300
450
600
900
1 200
1 500
Index
Magnum
Jéroboam
Réhoboam
Mathusalem
Salmanazar
Balthazar
Nabuchodonosor
Prix nets - Taxes et service inclus
VINS
Vi n s a u Ve r re
10 €
Provence – Minuty Prestige Rosé
Bandol – Domaine de Terrebrune Rosé
Sancerre – Grande Réserve Domaine H. Bourgeois Blanc
Chablis – Domaine William Fèvre
Moulin-à-Vent – Château Moulin-à-Vent Rouge
Vins Blancs
Chablis – La Chablisienne
Provence – Clos Mireille — Domaine Ott
Puligny Montrachet – Domaine O. Leflaive
Chassagne Montrachet 1er cru
Marquis de Laguiche — 2010
Corton Charlemagne Grand Cru
Domaine Faiveley — 1999
Bouteille
Magnum
Jéroboam
50 €
70 €
160 €
100 €
145 €
250 €
400 €
240 €
420 €
Prix nets - Taxes et service inclus
VINS
Vins Rosés
Domaine Vaudois
Château Miraval – Pink Floyd
Château Léoube – Le Secret
Château Roubine – Inspire
Domaine Ott – Château de Selle
Domaine Saint André de Figuière – Confidentielle
Château Esclans - Garrus
Bouteille
Magnum
Jéroboam
45 €
60 €
70 €
75 €
80 €
90 €
250 €
100 €
130 €
150 €
160 €
165 €
190 €
500 €
210 €
260 €
350 €
330 €
450 €
400 €
1 000 €
Vins Rouges
Château Croix Canon – Canon Fronsac — 2000
Château Rauzan Segla – Margaux — 2000
Château Léoville Barton – Saint Julien — 1998
Château Pichon Longueville –
Comtesse de Lalande — 1996
Château Margaux – Margaux — 2002
Pétrus – Pomerol — 1997
50 €
200 €
220 €
400 €
600 €
1 800 €
Prix nets - Taxes et service inclus
S P I R I T UEU X
Vo d k a s
5 Cl
17 €
Vodkas Premium
Absolut nature, mangue, poire, pêche
Russian Standard Platinium
Vodkas Super Premium
Légende du Kremlin, Elyx, Belvédère, Grey Goose
Russian Standard Imperia, Wyborova Exquisite
Vodka Ultra Premium
25 €
Ciroc, Ciroc coconut
Bouteille
Magnum
200 €
200 €
250 €
250 €
250 €
250 €
250 €
250 €
250 €
275 €
400 €
Absolut
Russian Platinium
Skyy 90
Légende du Kremlin
Wyborova Exquisite
Russian Imperia
Belvedere
Grey Goose
Elyx
Ciroc, coconut
22 €
500 €
500 €
500 €
Gins
Bombay Sapphire, Beefeater 24
Hendrick’s
Tanqueray Ten
Jéroboam
1 800 €
1 200 €
5 Cl
17 €
22 €
30 €
17 €
25 €
30 €
Rhums
Mount Gay Eclipse
Havana 7 ans, Bacardi 8 ans
Matusalem Gran Riserva 15 ans
Zacapa Sistema solera 23 ans
Diplomatico reserva Exclusiva
17 €
22 €
22 €
30 €
XX
Sakés
Junmaiginjo “Sierra Gold” (Casher) 300 ml
Junmaiginjo “Pride of the Village” 300 m1
25 €
150 €
Prix nets - Taxes et service inclus
Mathusalem
2 500 €
1 200 €
Téquilas
Sauza
Casa Noble Reposado
Patron Reposado Ambrée, Silver
Réhoboam
S P I R I T UEU X , B I ERE S & S O F T D R I N K S
Whiskies
Chivas Regal, J.W. Black label – 12 ans
Jack Daniel’s – Tenessee
Glenfiddich – 18 ans
Lagavullin – 16 ans
Macallan – 12 ans
Hibiki – 17 ans
Glenfiddich – 30 ans
Chivas Royal Salute – 21 ans
Yamasaki – 25 ans
17 €
17 €
22 €
30 €
30 €
40 €
60 €
75 €
180 €
Cognacs
Rémy Martin VSOP
Martell XO Suprême
Delamain Grande Champagne Réserve familiale
22 €
50 €
120 €
En bouteille uniquement
Hennessy Paradis
Rémy Martin Louix XIII
Bières (33 cl)
2000 €
4500 €
10 €
Monaco beer, Heinekein alu
Bud long neck
Corona, Desperados
Eaux Minérales
Pure Evian 33 cl
Badoit Rouge 33 cl
San Bernado plate 50 cl
Orezza gazeuse 50 cl
Pure Evian 75 cl
Badoit Rouge 75 cl
7€
7€
10 €
10 €
12 €
12 €
Jus & nectars de fruits (33 cl)
11 €
Jus d’ananas, tomate, pomme reinette — Alain Milliat
Nectars de fraise, pêche de vigne, poire d’été — Alain Milliat
Sodas
Coca Cola, Light, Zéro 33 cl
Sprite 33 cl
Nestea 33 cl
Schweppes Slim Tonic, Agrum 25 cl
Red bull
Red Bull Edition Myrtille
Red Bull Edition Citron vert
Red Bull Edition Cranberry
Prix nets - Taxes et service inclus
8€
10 €
SHOP
(New) C l é U S B
20 €
Cuir blanc
(New) T o n g u e s
Flip Flop Monte Carlo Beach
20 €
(New) C o q u e I P h o n e
4 et 5
30 €
Te e s h i r t
“collector”
30 €
Casquette US
(noire, rouge)
20 €
Casquette Mao
(noire)
25 €
CD Sea Lounge n°9
Nothing but Music
22 €
Double CD Sea Lounge n°8
Volume 2 Saison 1
28 €
CD Sea Lounge n°7
Oriental Fairy Tales
18 €
CD Sea Lounge n°6
Renaissance
18 €
CD Sea Lounge n°5
Never Smooth
18 €
Réédition série limitée
CD Sea Lounge n°1
20 €
Collection série limitée
Pack CD Sea Lounge n ° 5, 6, 7, 8, 9
90 €
Coque résine Sea Lounge
20 €
Iphone / BlackBerry
Lanyard satin
10 €
Drop Stop
8€
Bracelet silicone
4€
Prix nets - Taxes et service inclus