RISOTTO AU LAIT DE COCO 2 oignons 1 kg de riz rond 1L d`eau 1L

RISOTTO AU LAIT DE COCO
2 oignons
1 kg de riz rond
1L d’eau
1L de lait de coco
Sel
(gingembre)
Ciseler les oignons
Suer les oignons.
Nacrer le riz.
Mouiller avec l’eau d’un seul coup.
Après absorption complète de l’eau ajouter le lait de
coco.
Cuire 20 minutes environ.

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