Chez l`Ami Tripier - Produits Tripiers

Communiqué de presse
Octobre 2010
er
« Chez l’Ami Tripier »
le 1 restaurant éphémère dédié aux Produits Tripiers
Novembre, Mois des Produits Tripiers, fête ses 10 ans et ouvre pour l’occasion
« Chez l’Ami Tripier », le premier restaurant éphémère dédié à la cuisine des
produits tripiers, du vendredi 29 octobre au lundi 1er novembre 2010.
Aux fourneaux : Stéphane Jégo, Chef de « L’Ami Jean », ambassadeur d’une
cuisine française de caractère. Épaulé par son second, Mathieu Nadjar, il proposera
« Chez L’Ami Tripier » des bouchées tripières créées spécialement pour Novembre,
Mois des Produits Tripiers.
À table : les Tripiers s’emparent du sushi-rail de leurs voisins nippons pour faire
tourner les têtes de leurs convives ! Autour d’une table centrale, à l’heure du
déjeuner et du dîner, circuleront produits tripiers de bœuf, de porc, d’agneau, de
veau ; pour découvrir ou redécouvrir cette grande famille de bon goût en toute
convivialité.
Amateurs convaincus ou novices intrigués, « Chez l’Ami Tripier » vous allez
déguster !
« Chez l’Ami Tripier »
ouvert du vendredi 29 octobre au lundi 1er novembre 2010 inclus
40 rue de Vertbois - 75003 Paris
Inscriptions dès le 18 octobre 2010 sur www.produitstripiers.com
Mais aussi : plus de 800 restaurateurs se mobilisent à travers la France pour Novembre,
Mois des Produits Tripiers et mettent à l’honneur – encore plus qu’à leur habitude - les
Produits Tripiers.
Toute la liste des établissements participants disponible dès le 18 octobre 2010 sur :
www.produitstripiers.com
Service de presse : VFC Relations Publiques
14 rue Carnot – 92309 Levallois Perret cedex – 01 47 57 67 77
Contacts : Caroline Vincent – [email protected]
Laurie Lacroix – [email protected]