NICE RENDEZ-VOUS – le 11 janvier 2011 Restaurant L`Oasis
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NICE RENDEZ-VOUS – le 11 janvier 2011 Restaurant L`Oasis
NICE RENDEZ-VOUS – le 11 janvier 2011 Restaurant L’Oasis Raimbault et Ateliers Cuisine et Pâtisserie Rentrée 2011 La Napoule Mandelieu Tags : Cannes Écrit par SG Mardi, 11 Janvier 2011 11:11 RESTAURANT L'OASIS RAIMBAULT LA NAPOULE - Après une fermeture hivernale bien méritée, vendredi 14 janvier 2011 pour le déjeuner, c’est la rentrée à L’Oasis, le restaurant gastronomique doublement étoilé de Stéphane Raimbault à La Napoule-Mandelieu, près de Cannes. C’est aussi la réouverture du bistrot L’Étage et de la boutique-pâtisserie attenante. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, déjà se profilent de grands moments pour les fins gourmets qui fréquentent cet établissement de haute gastronomie : L’Oasis Golf Cup en avril, la participation de grands Chefs à des dîners 4 mains pour le plaisir des papilles, sans oublier le grand anniversaire de L’Oasis, qui fêtera ses 20 ans au début de l’été. Et pour les gastronomes qui aiment mettre la main à la pâte, Les Ateliers de L’Oasis reprennent le vendredi 21/01 pour la cuisine et le samedi 22/01 pour la pâtisserie. Restaurant L’OASIS Stéphane, Antoine, François Raimbault 2 étoiles Michelin 6 Rue Honoré Carle 06210 Mandelieu La Napoule France Tel: +33 (0) 4 92 97 31 83 www.oasis-raimbault.com ATELIER DE CUISINE - FORMULE DÉGUSTATION Les vendredis de 18h00 à 20h00 pour un minimum de 6 participants et un maximum de 8 participants Cours de Cuisine Thématique Cet Atelier comprend : - Un café d'accueil - La préparation, en toute convivialite avec Stéphane Raimbault, de l'une des recettes (P) - La démonstration de la seconde recette (D) - La dégustation des mets réalisés - Accord mets et vins sous forme d'apéritif Durée 2h - Tarif: 85€ par personne Cours de Cuisine à la Carte Pour un minimum de 6 personnes, Stéphane Raimbault est a votre écoute afin d'organiser un Atelier sur-mesure en fonction de vos souhaits (une ou plusieurs recettes, démonstrative ou participative). Cette session sera suivie de la dégustation du ou des mets réalisés et d'un accord mets et vins. Durée: 2h - Tarif: 85 € par personne (Supplément possible en fonction du produit travaillé) ATELIER DE PÂTISSERIE Les samedis de 15h30 à 17h30 pour un minimum de 4 participants Cours de Patisserie Thématique (programme ci-joint) Le Chef Patissier François Raimbault vous initiera lors de cet Atelier aux secrets de la pâtisserie et vous guidera tout au long du cours. A l'issue de la session, vous partagerez tous ensemble un « Tea Time » en dégustant la pâtisserie réalisée par vos soins. Durée: Ih30 à 2h - Tarif: 65 € par personne Cours de Pâtisserie à la Carte Pour un minimum de 6 personnes François Raimbault est à votre écoute afin d'organiser un Atelier sur-mesure en fonction de vos souhaits. Cette session sera suivie de la dégustation du ou des entremets réalisés lors d'un convivial «Tea-time». Télécharger le programme des cours de cuisine : http://www.oasis-raimbault.com/fr/navigation.htm