Une entrée et un plat ou un plat et un dessert

Nous tenons à informer notre aimable clientèle que toute prise de commande après 21h30 sera majorée de 10% à la facturation.
Notre Formule déjeuner
à 12 € 50
du mardi au samedi
sauf jours fériés
Une entrée et un plat
ou
un plat et un dessert
(à choisir dans le menu à 15 euros)
Ce menu vous est proposé
du mardi midi au samedi midi
Et le vendredi soir sauf jours fériés
Menu à 15.00 €uros
Fraicheur de légumes confits, œuf poché et anchois marinée
Ou
Crumble courgette, chèvre, lardon, salade de roquette
Ou
Rillette de veau au citron, pain de campagne toasté
Ou
Suggestion du jour
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Brochette de bœuf grillée, sauce échalote
Ou
Marmite du pêcheur au basilic et berlingots de mer
Ou
Tournedos de mignon de porc au lard fumé, crème de fève
Ou
Suggestion du jour
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Planchette de fromages
Ou
Coupe de sorbet au coulis de fruits rouges
Ou
Moelleux au chocolat à la pistache
Ou
Crème brûlée parfumée à la praline rose
Ou
Croustade d’abricots et caramel laitier, glace vanille
Ou
Suggestion du jour
Menu à 20.00 €uros
Rizotto d’épeautre aux crevettes et écrevisses en cocotte de tomate
Ou
Gaspacho de courgette, beignet de chèvre et pignon de pin
Ou
Salade de haricots verts, oignon rouge et mignon de porc fumé
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Pièce de faux filet grillée sauce Chinon
Ou
Pavé de merlu au basilic et berlingots de mer
Ou
Tranche de foie de veau poêlée aux échalotes
Ou
Sauté de gigot d’agneau, crème de fève
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Planchette de fromages
Ou
Vacherin citron vert et griottes
Ou
Moelleux au chocolat à la pistache
Ou
Assiette de sorbets coulis de fruits rouges
Ou
Crème brûlée parfumée à la praline rose et framboise
Ou
Coupe passion yuzu biscuit rose
Ou
Croustade d’abricots et caramel laitier, glace vanille
Menu à 26.00 €uros
Marbré de foie gras aux langoustines
Ou
Cassolette d’escargots au Jasnières, persillade en crumble
Ou
Fraicheur de légumes confits, gambas rôties aux graines de sésame
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Crépinette de râble de lapin, rizotto d’épeautre
Ou
Pavé de rumsteck sauce chinon
Ou
Filet de dorade grillée au piment d’Espelette
Ou
Souris d’agneau confite, poêlé de grenailles et crème de fève
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Planchette de fromages
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Vacherin citron vert et griottes
Ou
Moelleux au chocolat à la pistache
Ou
Assiette de sorbets coulis de fruits rouges
Ou
Crème brûlée parfumée à la praline rose et framboise
Ou
Coupe passion yuzu biscuit rose
Ou
Croustade d’abricots et caramel laitier, glace vanille
Menu à 30.00 €uros
Rizotto d’épeautre et homard au chorizo
Ou
Méli mélo de ris de veau aux langoustines, pétales de tomates confites
Ou
Salade de copeaux de foie gras et gambas à l’huile de noix
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Petite douceur glacée
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Médaillon de lotte au lard fumé et crème de fève
Ou
Filet de bœuf sauce chinon
Ou
Pavé de selle d’agneau aux confits de légumes
Ou
Quasi de veau aux pleurotes
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Planchette de fromages
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Vacherin citron vert et griottes
Ou
Moelleux au chocolat à la pistache
Ou
Assiette de sorbets coulis de fruits rouges
Ou
Crème brûlée parfumée à la praline rose et framboise
Ou
Coupe passion yuzu biscuit rose
Ou
Croustade d’abricots et caramel laitier, glace vanille