menus
Transcription
menus
Menu Express 13.70€ (Entrée, Plat, Dessert et Café) 12.20€ (Entrée, Plat et Café) 12.20€ (Plat, Dessert et Café) Le Menu des Sources 23.90€ Entrées (Du lundi au vendredi inclus, uniquement le midi, hors jours fériés) Le Carpaccio de Langue de Bœuf Ou Entrées Le Carpaccio de Langue de Bœuf Ou L’Entrée du Jour La Tartelette d’Endives au Jambon Serrano & Beaufort Ou La Panacotta d’Asperges Blanches Plats Plats Le Plat du Jour Fish and Chips de Lieu Noir Panée au Curry Ou Ou Le Fish and Chips de Lieu Noir Pané au Curry Le Pavé de Langue de Bœuf sauce Madère Fromage Le Médaillon de Porc à la Crème de Xeres Ou L’Assiette de Fromages selon notre sélection (Sup. de 3.70 €) Desserts La Crème Caramel Fromage L’Assiette de Fromages selon notre sélection (Sup. de 3.70 €) Ou Le Dessert du Jour Desserts Le Crapiau Nivernais Ou Boisson La Crème Caramel Ou Le Café Le Biscuit Roulé aux Framboises Menu « Lou » Pas Pour les Grands (jusqu’à 12 ans) 9.70€ Un Cheese Burger « Fait Maison », des frites, du ketchup Une Boisson : Jus de fruits, Diabolo, Limonade, Pepsi, Orangina… Une Glace : 2 boules au choix avec ou sans chantilly Les plats « fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Menu « L’Allée des Soupirs » 29.10€ Entrées L’Ardoise de Truite Fumée de Bretagne & ses toasts Ou Le Croustillant de Crevette Rose, œuf poché sur son lit de Mesclun Ou La Tartelette d’Endives au Jambon Serrano & Beaufort Ou Le Foie Gras de Canard & ses toasts Plats Le Filet de Bar à la crème d’Asperges Blanches & ses légumes Prima Vera Ou Le Pavé de Langue de Bœuf sauce Madère, écrasé de pomme de terre Ou Le Médaillon de Porc à la Crème de Xérès & ses tagliatelles Ou Le Fish and Chips de Lieu Noir Pané au Curry et sa sauce tartare Ou Le Filet de Caille, tartelette d’embeurrée de choux blancs aux abricots secs Fromage L’Assiette de Fromages selon notre sélection (Sup. de 3.70 €) Desserts La Dacquoise à la Noisette & Chocolat Ou Les Profiteroles Maison, glace vanille & chocolat chaud Ou Le Biscuit Roulé aux Framboises & sa crème légère de Pistaches Ou La Crème caramel Ou Le Crapiaux Nivernais Les plats « fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.