La Carte
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La Carte
Montrouge, Janvier 2015 La Carte Tous les plats de notre carte sont faits maison ! Ils sont élaborés par nos soins, sur place à partir de produits bruts Origine des viandes et volailles : France LES ENTRÉES Entrée du jour 7,70 Ardoise gourmande du moment 9,20 Poireaux tièdes aux échalotes, mozzarella di buffala 9,50 St-Jacques au beurre d’agrumes, purée de céleri 11,90 Foie gras de canard maison, confiture d’oignon au banyuls 12,50 LES PLATS Plat du jour 17,50 Poisson du marché 18,50 Les légumes de saison, fromage frais aux herbes 16,50 Côte de veau de Corrèze, crème de morilles 26,50 Entrecôte de bœuf « Rouge des prés », crème d’olives noires 24,90 LES DESSERTS Assortiment de fromages du moment 8,80 Fromage blanc fermier au miel et noisettes 7,50 Dessert du jour 7,70 Riz au lait à la vanille Bourbon, compotée de fruits secs 9,50 Poire pochée au vin rouge et cannelle 9,20 Café ou Thé gourmand 7,90 Glaces artisanales ALPÉREL (vanille, chocolat, café, praliné, framboise, poire, griotte, mangue) 1 parfum : 3,90 2 parfums : 7,50 3 parfums : 9,50