Pâtes à la fondue de poireaux sauce roquefort
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Pâtes à la fondue de poireaux sauce roquefort
RADIOMELODIE.COM : Comme un Chef ! Pâtes à la fondue de poireaux sauce roquefort Chronique publiée le 07/11/2016 Ingrédients 2 blancs de poireaux 200gr de pâtes 1 paquet de gruyère râpé 100gr de roquefort 1 pot de crème Aromates- 1 oignon - poivre Préparation Emincer l'oignon et le poireau et faire revenir, poivrer et ajouter un peu aromate knorr Ajouter 1 bon verre de crème, laisser réduire Ajouter ensuite le roquefort émietté et laisser fondre le fromage en remuant sans arrêt Faire cuire les pâtes, égoutter Mettre dans un plat à gratin Verser dessus la fondue de poireau, mélanger Recouvrir de gruyère rapé Mettre au four pour gratiner th 200 (doré) Pour d'autres articles, connectez-vous sur radiomelodie.com