combos starters meal salads local favourites

Italian Grill • Grillades Italienne
STARTERS
ROSSANO’S GRILL (small or regular) served with fresh house veggies and a choice of side
Shrimp Scampi Appetizer
Chicken Rossano
Steak Rossano
Chicken Classico
Steak with
Oven Roasted Mushrooms
Five shrimp sautéed with onion & red pepper
served on fresh flat bread with a garlic
cream sauce. 9.95
Fried Calamari
Lightly breaded calamari dusted with a lemon
seasoning and served with our seafood
aioli sauce. 6.95 | 13.55
Fire grilled boneless breast of chicken topped
with roasted veggies (red/green/yellow
peppers, mushrooms, Spanish onion and
zucchini) and a light house sauce, topped with
crumbled goat cheese. 15.95 | 20.95
Sweet Potato Fries
Fire grilled boneless breast of chicken topped
with your choice of our light tomato sauce and
grated asiago cheese or our lightly seasoned
chicken sauce. 15.95 | 20.95
Goat Fingers
PASTA (small or regular)
Served with a creamy curry dip, great
for sharing. 6.95 | 12.95
A thin and crisp pizza crust topped
with Mozzarella, Goat cheese and
green onion, served with Rossano’s
tomato sauce. 8.25 | 13.95
Parm Fingers
Made with Mozzarella and grated parmesan
cheese – a classic, served with a sweet dipping
sauce. 8.25 | 13.95
Crispy Coated Chicken Wings
6 or 12
Spaghetti &
Hand Rolled Meatballs
Spaghetti with meat sauce and our hand rolled
meat balls. 14.95 | 18.95
Chicken Broccoli Penne with
roasted red pepper
Alfredo sauce, garlic, grilled chicken,
fresh broccoli and roasted red pepper.
14.95 | 18.95
Fire grilled sirloin steak topped with roasted
veggies (red/green/yellow peppers, mushrooms,
Spanish onion and zucchini) and a lightly
peppered brown sauce, topped with seasoned
crumbled goat cheese. 17.50 | 24.95
Chicken or Scallop
Fettuccini Carbonara
Black pepper fettuccine, bacon and
choice of fire grilled chicken or sautéed
scallops topped with green onion in alfredo
sauce. 15.95 | 19.95
Roasted Veggie Primavera
Garlic and parsley linguini , marinara sauce,
roasted veggies, diced fresh roma tomato and
fresh basil. 13.95 | 17.95
Five Meat Penne
BBQ Chicken Nacho’s
PIZZA on our honey wheat dough 9”- 15.95 |
A smaller portion of our favourite
Nacho dish, topped with our BBQ sauce,
cheese, grilled chicken, bacon, green pepper,
Spanish onion, tomato, and
green onion. 13.50
House Salad
A hearty mix of salad greens, diced Roma
tomatoes and cucumbers, fine cut carrot,
zucchini and red onion tossed with our
house dressing and topped with
herbed feta cheese. 8.95
Caesar Salad
Fresh cut romaine with creamy dressing and
parmesan cheese topped with bacon, lemon
and croutons. 7.95
The BBQ chicken
Pepperoni, sausage, capicola, bacon, and
meatballs topped with spanish onion and
mozza cheese
BBQ Chicken Nachos
Soup of the day
Caesar
Garlic and parsley linguini, seafood alfredo
sauce, roasted mushrooms and red peppers,
chopped green onion, topped with maple
pepper baked salmon. 15.95 | 19.95
Lasagne Rossano
Layers of pasta, meat sauce, mozzarella,
ricotta. 15.50
Seafood Linguini
Sautéed scallop, shrimp, lobster and maple
pepper salmon with roasted mushrooms,
onions and sweet peppers - tossed with our
garlic and parsley linguini. 17.95 | 21.95
Pepperoni, mushrooms, onions & green
pepper, sausage, bacon and mozza cheese
The Roasted Veggie
Roasted red/green/yellow peppers,
mushrooms, spanish onion and zucchini,
roma tomato, topped with our seasoned
feta and mozza cheeses.
Sweet BBQ sauce, fire grill chicken,
mushrooms, onion, bacon, and cheddar /
mozza blend of cheese
LOCAL FAVOURITES
Chicken Stir-fry
MEAL SALADS
Salmon Linguini
12”- 23.95 | 15”- 28.95
The Five Meat
Italian Chicken and Tomato 6.00
Served Monday to Friday 6.00
Sautéed scallop, shrimp, with sundried tomato
and sweet peppers in a rosé sauce with linguini.
15.95 | 19.95
The Works
Our favourite Nacho dish, topped with
our BBQ sauce, cheese, fire grilled chicken,
bacon, green pepper, Spanish onion, tomato,
green onion and sour cream. 19.50
House Soup
Shrimp and Scallop Rosé
The Classic
Pepperoni, mushrooms & green pepper,
topped with Mozza cheese
Steak Rossano with sautéed scallop, shrimp,
lobster & salmon in our garlic onion cream
sauce topped with asiago cheese, with fresh
veggies and choice of side. 26.95
Two sirloin steaks topped with roasted
mushrooms and a lightly peppered
brown sauce. 17.50 | 24.95
Tossed in a sweet chilli sauce, or with
a dipping sauce on the side (BBQ,
Honey Garlic, Honey Mustard,
Pineapple Curry, Frank’s Hot, Teriyaki
or sweet and sour). 9.95 | 18.95
Penne with our pasta red sauce, garlic, capicola,
sausage, bacon, pepperoni, meatballs, spanish
onions and roasted mushrooms. 15.95 | 19.95
Surf & Turf
Our lightly roasted veggies sautéed with
carrot, baby corn, and fire grilled chicken in
Oishi or teriyaki sauce. Topped with a sprinkle
of sesame seeds served with rice. 17.95
Maple Pepper Salmon
Chicken Fingers
Haddock Grilled
Hot Chicken Sandwich
Two oven baked fillets seasoned with a
unique maple pepper and served with
our seafood aioli. 19.50
Two haddock fillets with a lemon
herb seasoning. 17.50
Haddock Fish and Chips
Four crispy chicken fingers served with choice
of sauce and French fries or your choice of
side. 14.95
The classic open faced hot sandwich served
with a mildly seasoned chicken sauce and
French Fries. 14.50
Three golden brown haddock fillets served
with french fries. 15.50
10.95
with Grilled chicken 15.50
or Maple Pepper Baked Salmon 15.95
COMBOS
SANDWICHES All sandwiches are served with fries
House Salad
Pizza & Pasta (7” pizza with
choice of side pasta)
Italian Club
Spaghetti Caesar
Grilled Chicken
11.95
with Grilled chicken 15.95
or Maple Pepper Baked Salmon 16.50
Rossano’s Steak Salad
Our house salad topped with roasted
mushrooms and our 5 oz steak cut in thin slices
and a drizzle of blue cheese dressing. 17.95
Choose a Classic, Works, Veggie pizza with
Spaghetti, Fettuccini Alfredo, or Penne and
pasta red sauce. 16.95
Spaghetti with meat sauce and our
Caesar salad. 15.50
Fire grilled fresh chicken breast, flat grilled
bacon, fresh roma tomato and lettuce
on a toasted ciabatta roll, finished
with basil aioli. 15.95
Fire grilled chicken, lettuce and swiss cheese
with basil aioli on a toasted ciabatta roll.
14.95
Italian & Local Favourites
Bacon Lettuce & Tomato
Flat grilled bacon, lettuce and
tomato, with basil aioli on a
toasted ciabatta roll. 13.95
Italian Grill • Grillades Italienne
AMUSE-GUEULES
GRILLADES ROSSANO
Entrée de scampi aux
crevettes
Poulet Rossano
Cinq crevettes sautées avec ognions et
piments doux, servi sur un pain plat frais,
nappé d’une sauce crémeuse à l’ail. 9,95
Calmars frits
Rondelles de calmars frits enrobées d’une
chapelure légère au citron et servies avec notre
sauce aïoli aux fruits de mer. 6,95 | 13,75
Patates douces frites
Servies avec une trempette crémeuse au curry, un
plat idéal à partager. 6,95 | 12,95
Doigts au fromage de chèvre
Une croûte à pizza mince et croustillante
recouverte de mozzarella, de fromage de chèvre,
d’oignons verts et de sauce tomate Rossano.
8,25 | 13,95
Doigts au parmesan
Faits à partir de mozzarella et de parmesan râpés
– un classique, servis avec une sauce douce.
8,25 | 13,95
Ailes de poulet croustillantes 6
ou 12 morceaux
Mélangées à une sauce chili douce ou
servies avec une trempette (BBQ, miel et ail,
curry aux ananas, Frank’s Hot, teriyaki ou
aigre-douce). 9,95 | 18,95
Nachos au poulet BBQ
Une petite portion de nos nachos favorits,
recouverts de notre sauce BBQ, de fromage,
de poulet grillé, de bacon, de poivrons verts,
d’oignons doux, de tomates et d’oignons verts.
13,50
Salade maison
Un mélange de laitues, de tomates italiennes
et de concombres coupés en dés, de carottes
finement coupées, de zucchinis et d’oignons
rouges recouverts de notre sauce maison et
garni de féta aux fines herbes. 8,95
Salade César
Laitue romaine fraîche recouverte d’une sauce
crémeuse et de parmesan, et garnie de bacon,
de citron et de croutons. 7,95
Soupe maison
italienne au poulet et aux tomates, servie chaque
jour. 6,00
Soupe du jour
servie du lundi au vendredi. 6,00
SALADES-REPAS
Salade César
10,95
avec poulet grillé 15,50
ou avec saumon poivré
à l’érable cuit au four 15,95
Salade maison
11,95
avec poulet grillé 15,95
ou avec saumon poivré
à l’érable cuit au four 16,50
Salade de bifteck Rossano
Notre salade maison comprend des champignons
grillés et 5 onces de bifteck tranché mince, et elle
est recouverte d’une sauce au fromage persillé.
17,95
(portion petite ou moyenne) servies avec des légumes frais et un choix d’accompagnement
Poitrine de poulet désossée grillée au feu, garnie
de légumes grillés (poivrons rouges/verts/
jaunes, de champignons, d’oignons rouges et de
zucchinis), recouverte d’une sauce maison légère
et de fromage de chèvre en grains.
15,95 | 20,95
Poulet Classico
Poitrine de poulet désossée
grillée au feu, recouverte de votre
choix de sauce tomate légère et d’asiago râpé ou
de notre sauce au poulet
légèrement assaisonnée. 15,95 | 20,95
Bifteck avec champignons grillés
au four
Bifteck de surlonge garni de champignons grillés
et de sauce brune légèrement poivrée.
17,5 | 24,95
Bifteck et fruits de mer
Bifteck Rossano ou aux champignons
accompagné d’un sauté de pétoncles, crevettes,
homard et de saumon dans notre sauce crémeuse
à l’ail et l’oignon, garni de fromage asiago.
26,95
Bifteck Rossano
Deux biftecks grillés au feu, garnis de
légumes grillés (poivrons rouges/verts/jaunes,
champignons, oignons doux et zucchinis) et
recouverts d’une sauce brune légèrement poivrée
et de fromage de chèvre assaisonné en grains.
17,50 | 24,95
PÂTES (portion petite ou moyenne)
Spaghetti aux boulettes de
viande roulées à la main
Spaghetti avec une sauce à la viande
et nos boulettes de viande roulées
à la main. 14,95 | 18,95
Penne au poulet et brocoli avec
poivrons rouges grillées
Penne aux cinq viandes
Linguine au saumon
Fetuccini carbonara au poulet
ou aux pétoncles
Lasagne Rossano
Penne recouvert de notre sauce rouge pour pâtes
et garni d’ail, de capicola, de saucisses, de bacon,
de pepperoni, de boulettes de viande, d’oignons
rouges et de champignons grillés. 15,95 | 19,95
Penne avec sauce alfredo, ail, poulet
grillé, brocoli frais et poivrons
rouges grillées. 14,95 | 18,95
Fettucini au poivre noir et au bacon avec choix de
poulet grillé au feu ou de pétoncles sautés, garni
d’oignons verts dans une sauce alfredo.
15,95 | 19,95
Primavera aux légumes grillés
Linguine aux pétoncles et crevettes
Linguine à l’ail et au persil, sauce marinara,
légumes grillés, tomates italiennes fraîches
coupées en dés et basilic frais. 13,95 | 17,95
Linguine aux pétoncles et crevettes sautés,
acoompagnés de tomates séchées et de piments
doux dans une sauce rosée. 15,95 | 19,95
PIZZA sur notre croûte de blé au miel
Toute garnie
Cinq viandes
Poulet BBQ
Pepperoni, saucisses, capicola, bacon, boulettes
de viande, oignons doux
et mozzarella.
Épaisseurs de pâtes , sauce à la viande,
mozzarella, ricotta. 15,50
Linguine aux fruits de mer
Sauté aux pétoncles, crevettes, homard et
saumon poivré à l’érable avec champignons,
onions et piments doux grillés. 17,95 | 21,95
9 po - 15,95 | 12 po - 23,95 | 15 po - 28,95
Le classique
Pepperoni, champignons, poivrons verts,
mozzarella.
Linguine à l’ail et au persil, sauce alfredo aux fruits
de mer, champignons et poivrons rouges grillés,
oignons verts broyés, garni de saumon poivré à
l’érable. 15,95 | 19,95
Pepperoni, champignons, onions, poivrons verts,
saucisses, bacon et mozzarella.
La végétarienne grillée
Poivrons rouges/verts/jaunes, champignons,
oignons doux, zucchinis, tomates italiennes, féta
assaisonné et mozzarella.
Sauce BBQ douce, poulet grillé au feu,
champignons, oignons, bacon et mélange de
fromages cheddar et mozzarella.
LES FAVORIS LOCAUX
Nachos au poulet BBQ
Nos nachos favorits, recouverts de sauce BBQ, de
fromage, de poulet grillé, de bacon, de poivrons
verts, d’oignons doux, de tomates, d’oignons verts
et servis avec de la crème sûre. 19,50
Sauté au poulet
Légumes légèrement grillés et sautés, maïs
miniature et poulet grillé au feu dans une sauce
Oishi ou teriyaki, saupoudrés de graines de
sésame et servis avec riz 17,95
Saumon poivré à l’érable
Doigts de poulet
Aiglefin grillé
Sandwich au poulet chaud
Deux filets de saumon cuits au four et assaisonnés
de poivre à l’érable unique, servis avec notre aïoli aux
fruits de mer. 19,50
Deux filets d’aiglefin assaisonnés d’herbes au
citron. 17,50
Aiglefin et frites
Quatre doigts de poulet croustillants
servis avec sauce et frites ou choix
d’accompagnement. 14,95
Le sandwich classique ouvert servi avec
une sauce au poulet légèrement assaisonnée et
des frites. 14,50
Trois filets d’aiglefin doré servis
avec frites. 15,50
COMBINAISONS
SANDWICHS Tous les sandwichs sont servis avec frites
Pizza et pâtes (pizza de 7 po avec
choix de pâtes
Club italien
Spaghetti César
Poulet grillé
Choisissez une pizza classique, toute garnie ou
végétarienne avec spaghetti, fettuccine alfredo ou penne
recouvert de sauce rouge. 16,95
Spaghetti avec sauce à la viande et
salade César. 15,50
Poitrine de poulet grillée au feu, bacon grillé,
tomates italiennes et laitue fraîche servis
sur un petit pain ciabatta grillé et garnis
d’aïoli au basilic. 15,95
Poulet grillé au feu, laitue et fromage suisse
recouverts d’aïoli au basilic sur un petit pain
ciabatta grillé. 14,95
Mets italiens et favoris locaux
Bacon, laitue et tomates
Bacon grillé, laitue et tomates avec aïoli au basilic
sur un petit pain ciabatta grillé. 13,95