jeu - Ireps Alsace

7à
Legumady
Partie jeu
Public
Thèmes
Population précaire
Enfant, tout public
Alimentation
Type
Mallette pédagogique
Type de structure pouvant exploiter cet outil
Structure d’aide alimentaire, association, école primaire, centre socio culturel, centre de loisirs
ou de vacances, foyer d’hébergement, structure d’aide alimentaire, en famille
Objectifs





Présenter les légumes sous un angle différent afin de donner envie de les consommer, de les
apprécier et de les cuisiner
Développer une approche sensorielle de l’alimentation
Créer un moment de partage et de convivialité
Améliorer ses connaissances sur les différentes sortes de légumes, leur façon de les cuisiner,
leurs modes de conservation,…
Donner une autre approche de l’alimentation, axée sur la culture, la convivialité et le partage
Méthodes envisageables d’utilisation de l’outil
Le jeu Légumady fait appel à des activités de la partie découverte sensorielle du coffret
Légumady, il en est indissociable. Cette partie « légume » vise à évoquer, échanger, partager
ses expériences autour de son rapport à l’alimentation et notamment à la consommation de
légumes.
Les participants font alternativement avancer les deux personnages qui circulent chacun sur
une partie distincte du plateau : le jardinier et l’enfant. Selon la case sur laquelle ils avancent,
une question lance la discussion ou l’animateur propose une activité sensorielle







Le chemin enfant comporte 3 étapes (partie gauche du plateau) :
Le jardin des odeurs : fait référence à des activités de la partie « 5 sens » en lien avec l’odorat
Recettes biscornues : questions d’imagination et d’invention de nouvelles recettes de cuisine
Le jardin des 5 sens : fait référence à des activités de la partie sensorielle
Le chemin jardinier comporte 4 étapes (partie droite du plateau) :
Légumes : sujet de débats sur les différents moyens de consommer les légumes, de les
conserver,…
Tradition : discussion sur la culture culinaire, notre ressenti et nos souvenirs sur un aliment,…
Cuisine : échanges sur la façon de cuisiner les légumes
Alimentation en famille et entre amis : dialogue sur le repas vu comme un vecteur social et
relationnel
Descriptif de l’outil
1 guide d’utilisateur
1 plateau de jeu, 60
cartes questions, 7
cartes de présentation
des questions– 2 pions
Les règles du jeu sont flexibles et les parties peuvent être rallongées
ou écourtées selon la motivation des participants. Cependant, il
peut être difficile pour l’animateur de jongler entre l’animation du
jeu de plateau et le développement des activités sensorielles au
niveau des cases jardin des sens et jardin des odeurs. Il est possible
de simplifier l’utilisation en ne sélectionnant que les activités
sensorielles les plus simples (tri des cartes).
Ses atouts








L’histoire de l’enfant et du jardinier sert de contexte et de fil rouge et rend cet outil attractif
pour un jeune public
Les questions proposées sont centrées sur le quotidien des participants, elles ne sont pas
fermées. Elles ont toutes été conçues de façon à engendrer le débat et favoriser l’expression
entre les participants. L’ensemble des participants est invité à répondre de façon collégiale,
ainsi si quelqu’un ne veut pas répondre, il peut s’abstenir.
Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse, le but étant de donner son avis sur la question
sans peur d’être jugé sur son comportement alimentaire.
L’outil propose une approche ludique, il est esthétiquement attractif
Cette approche de l’alimentation est originale, l’ensemble des sens sont explorés, une
importante place est laissée à l’expérience des participants, à la cuisine, aux influences
culturelles
La règle du jeu est simple et le temps de jeu est flexible
L’outil évoque le légume sous différents aspects (recettes de cuisine, souvenirs d’enfance, lien
social,…) et valorise cet aliment dont la consommation est souvent perçue comme une
contrainte
Des mots-clés et conseils au dos de la carte, sont utiles à la personne qui lit la question et gère
l’animation
Ses limites



Certaines questions ne sont pas adaptées à un jeune public. L’outil est plus intéressant s’il est
utilisé en famille, ainsi les adultes peuvent répondre aux questions plus complexes.
L’animateur veillera à répartir le temps de parole sur tous les participants et à recadrer
l’animation si un participant monopolisait la conversation.
Il n’est pas pratique de passer du jeu aux activités sensorielles à plusieurs reprises durant la
partie. De plus, ces interludes risquent de compliquer la gestion du temps d’animation global
Autres remarques
Légumady se focalise particulièrement sur les légumes, il n’a pas pour objet de travailler les
repères nutritionnels conseillés
L’outil comprend deux parties présentant chacune des activités et des objectifs différents mais
complémentaires : l’approche sensorielle dont le matériel est de couleur verte est utilisable seule
et le jeu légumady de couleur orange davantage axé sur le partage d’expériences (culture,
recettes, connaissances) et le plaisir de consommer des légumes et indissociable de l’approche
sensorielle.
Accessibilité
En prêt à l’ERD
Editeur : Ministère de l’Agriculture, de
l’Agroalimentaire et de la Forêt,
FranceAgrimer, UNILET, INTERFEL, 2012
Gratuit
Fiche d’analyse réalisée dans le cadre d’une analyse de groupe le 12 novembre 2013