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01-16 COMMUNIQUÉ DE PRESSE MULTIVAC au salon IFFA 2016 à Francfort Des solutions de conditionnement taillées sur mesure pour les fabricants de charcuteries et de produits carnés Wolfertschwenden, le 18 janvier 2016 – Au salon de l'IFFA 2016, du 7 au 12 mai (hall 11.1, C11), MULTIVAC présente des nouveautés produits pour les entreprises industrielles et artisanales du secteur de la viande. Grâce à son large portefeuille de produits, le fabricant de machines d'emballage offre des solutions sur mesure pour le conditionnement de viande fraîche, de jambon, de charcuterie et de saucisse. Avec la thermoformeuse R 235, MULTIVAC présente un nouveau modèle économique destiné à l'emballage de produits tranchés. La R 235 est équipée de jeux de format et d'outils de soudure assortis pour la fabrication d'emballages plats de produits tranchés et dispose d'une interface pour l'intégration de trancheuses. Grâce à un dispositif abaissé d'entrée du film, le tapis de dépose de la trancheuse peut être placé horizontalement à la hauteur du cadre de la machine. Cela permet de réduire nettement la longueur de la machine. Lors de l'IFFA, la machine sera exposée avec son système de séparation MBS 200 avec éjection d'emballages ainsi qu'avec une étiqueteuse à tapis de transport L 330 qui, avec ses guidages latéraux à courroie dentée, garantit le parfait marquage des emballages de produits tranchés. MULTIVAC présente la thermoformeuse compacte R 085 e-concept spécialement conçue pour les petites entreprises de transformation, celle-ci fonctionnant sans raccordement d'eau ni d'air comprimé ainsi que le modèle d'entrée de gamme R 105 MF spécialement conçu pour la fabrication d'emballages skin sous vide MultiFreshTM. 01-16 Operculeuse pour la transformation industrielle de la viande COMMUNIQUÉ DE PRESSE Parmi son choix d’operculeuses, MULTIVAC présente deux solutions d’emballage entièrement automatiques pour le conditionnement de lots petits et moyens de produits carnés et de charcuteries. En tant que plus petite operculeuse entièrement automatique de MULTIVAC, la T 300 convient au conditionnement de lots de petite et moyenne taille. Elle dispose de systèmes d'entraînement à faible consommation et se nettoie facilement. La machine peut être conçue à plusieurs voies, elle permet un changement rapide d'outils et peut être combinée avec divers systèmes d'évacuation. La T 300 sera équipée d'une trancheuse de TVI pour filets et steaks sur le salon. L'operculeuse haute performance T 800 est conçue pour le conditionnement de lots de grande taille et peut être intégrée dans des lignes de conditionnement automatisées. Elle dispose de systèmes d'entraînement à faible consommation, se nettoie facilement à l'extérieur comme à l'intérieur et permet un changement d'outil rapide. La machine de structure modulaire s'utilise des deux côtés et offre diverses options d'équipement. Lors de l'IFFA, vous pourrez voir la T 800 dans sa variante la plus grande en tant qu'élément d'une ligne de conditionnement automatique. Celle-ci est équipée d'un dépileur avec un guidage des barquettes, de tapis de transport, d'un détecteur de métaux, d'une étiqueteuse à tapis de transport L 310 pour l'étiquetage par le haut et par le bas ainsi qu'un module de manipulation H 130 qui place les emballages dans des bacs Europe. Conditionnement en sachets Dans la catégorie des machines à tapis, MULTIVAC présente la B610, qui est intégrée dans une ligne complète de rétraction avec un dispositif de rétraction et de séchage, ainsi qu'un nouveau modèle d'entrée de gamme. Les modèles de machines à cloche de la série BASELINE et de la série C s'adressent spécifiquement aux petites entreprises de transformation. Lors du salon, MULTIVAC exposera la nouvelle machine à double 01-16 cloche BASELINE P 650 spécialement conçue pour l'emballage d'aliments volumineux ou allongés. Elle permet la fabrication COMMUNIQUÉ DE PRESSE d'emballages en sachets haut de gamme avec la qualité éprouvée MULTIVAC, et ce, à un prix attrayant. En outre, MULTIVAC présente les modèles de machines à cloche BASELINE P 360, C 400 et C 200. Gamme de films MULTIVAC En outre, MULTIVAC présente sa vaste gamme de films MultiFreshTM permettant la fabrication d'emballages skin sous vide de haute qualité adaptés aux exigences et aux produits les plus divers. [4 229 caractères] A propos de MULTIVAC MULTIVAC est l'un des plus grands fournisseurs mondiaux de solutions de conditionnement pour les produits alimentaires de tous genres, les produits de santé et des sciences de la vie ainsi que les produits industriels. La gamme de produits MULTIVAC couvre pratiquement tous les besoins des clients en termes de conception d'emballage, de performance et d'efficacité des ressources, et comprend des machines d'emballage sous vide, des operculeuses, des thermoformeuses, des étiqueteuses, des systèmes de contrôle de qualité et des solutions d'automatisation ainsi que des lignes complètes prêtes à l'emploi. Le groupe MULTIVAC emploie quelque 4 600 personnes dans le monde, dont environ 1 680 au siège social de Wolfertschwenden. Avec plus de 70 filiales, l'entreprise est représentée sur tous les continents. Plus de 1 000 conseillers et techniciens SAV mettent partout dans le monde leur savoir-faire et leur expérience au service du client et garantissent le bon fonctionnement de toutes les machines MULTIVAC déjà installées. Pour plus d'informations, www.multivac.com. Contact de presse MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG Tanja Nickels Bahnhofstr. 4 D-87787 Wolfertschwenden Tél. : +49 (0) 8334 -601 -16140 E-mail : [email protected] www.multivac.com veuillez consulter :