MILK CHOCOLATE VANILLA - L CHOCOLAT AU LAIT À LA

PRODUCT SPECIFICATION
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LAYER CAKES
GATEAUX A ETAGES
Rev: October 7 2016 / 7 octobre 2016
MILK CHOCOLATE VANILLA - L
CHOCOLAT AU LAIT À LA VANILLE - G
Item # / # de l’item: CVMCL
SCC#:
Weight / Poids: 1.650 kg
Case Pack / Quantité par boite: 1
MILK CHOCOLATE VANILLA - S
CHOCOLAT AU LAIT À LA VANILLE - P
Item # / # de l’item: CVMCS
SCC#:
Weight / Poids:0.835 kg
Case Pack / Quantité par boite: 1
INGREDIENTS: SUGAR, WATER, BUTTER (MILK), UNBLEACHED WHEAT
FLOUR, LIQUID WHOLE EGGS, MILK CHOCOLATE (SUGAR, COCOA
BUTTER, UNSWEETENED CHOCOLATE, MILK INGREDIENTS, BUTTEROIL
[MILK], SOYA LECITHIN, NATURAL VANILLA EXTRACT), ICING SUGAR,
HOMOGENIZED MILK, CANOLA OIL, INVERT SUGAR, WHOLE MILK POWDER,
UNSWEETENED CHOCOLATE, LIQUID EGG YOLKS, BAKING POWDER, CORN
STARCH, NATURAL VANILLA EXTRACT, SALT.
INGRÉDIENTS: SUCRE, EAU, BEURRE (LAIT), FARINE DE BLÉ NONBLANCHIE, OEUFS ENTIERS LIQUIDES, CHOCOLAT AU LAIT (SUCRE,
BEURRE DE CACAO, CHOCOLAT NON SUCRÉ, SUBSTANCES LAITIÈRES,
HUILE DE BEURRE [LAIT], LÉCITHINE DE SOYA, EXTRAIT DE VANILLE
NATURELLE), SUCRE À GLACER, LAIT HOMOGÉNÉISÉ, HUILE DE CANOLA,
GLUCOSE-FRUCTOSE, POUDRE DE LAIT ENTIER, CHOCOLAT NON SUCRE,
JAUNES D’OEUFS LIQUIDES, POUDRE À PÂTE, AMIDON DE MAÏS, EXTRAIT
NATUREL DE VANILLE, SEL.
ALLERGENS / ALLERGÈNES:
WHEAT, MILK, EGGS, SOY / BLÉ, LAIT, OEUFS, SOYA
SIZE / GRANDEUR:
LARGE/GRAND 22.86 cm (9")
SMALL/PETIT 15.24 cm (6’’)
PACKAGING / EMPAQUETAGE:
18.72 cm x 18.72 cm x 13.97 cm (7.37’’ x 7.37’’ x 5.5’’) (SMALL)
26.67 cm x 26.67 cm x 13.97 cm (10.5" x 10.5" x 5.5") (LARGE)
PASTRY BOX (BOXBOARD) / BOÎTE PATISSERIE (CARTON PLAIT)
SHELF-LIFE / DURÉE DE CONSERVATION:
REFRIGERATED / RÉFRIGÉRÉ
4 DAYS / JOURS
FROZEN / CONGELÉ
3 MONTHS / MOIS
STORAGE/ENTREPOSAGE :
REFRIGERATED / RÉFRIGÉRÉ
FROZEN / CONGELÉ
REVIEWED :
LAST REVIEWED :
161007SV
111226SV