Dark chocolate (min

Assortiment de pralines (chocolats fourrés) – Chocolates assortment
Projet Costco
Ingredients
Dark chocolate (min. 54% cocoa) : cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier :
Soya lecithin.
Milk chocolate (min. 30% cocoa) : sugar, whole milk powder, cocoa paste, cocoa
butter, emulsifier : Soya lecithin, flavouring : natural vanilla.
White chocolate: sugar, whole milk powder, cocoa butter, emulsifier : Soya lecithin,
flavouring : natural vanilla.
Fillings : sugar, hazelnuts, fresh butter, cocoa butter, whole milk powder, cocoa
paste, glucose syrup, popped rice, coffee, emulsifier: Soya lecithin, Flavourings :
natural and artificial flavourings colouring agents : E102 (Tartrazine), E132 (indigo
carmine), preservative : E200, E202 (sorbic acid and potassium sorbate)
Ingrédients
Chocolat noir (min. 54% cacao) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
émulsifiant : lécithine de soja
Chocolat au lait (min. 30% cacao) : sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao,
beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme : vanille naturelle
Chocolat blanc : sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine
de soja, arôme : vanille naturelle
Fourrages : sucre, noisettes, beurre frais, beurre de cacao, lait entier en poudre,
pâte de cacao, sirop de glucose, riz soufflé, café, émulsifiant : lécithine de soja,
arômes naturels et artificiels, colorants : E102 (Tartrazine), E132 (Indigo carmine),
conservateur : E200, E202 (acide sorbique et sorbate de potassium)
Valeurs nutritives moyennes pour un assortiment type (par 100 g)
Voir tableau en annexe