Couverture Bars new logo - Chocolaterie Bernard Callebaut

 Bittersweet Chocolate Couverture Bar (454 g) INGREDIENTS: BITTERSWEET CHOCOLATE (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin, vanilla). Cocoa solids: 70% minimum. This product is made of couverture chocolate and the minimum fat content of 39% is derived exclusively from cocoa butter. Contains: soy. May contain: peanuts, other nuts, eggs, milk. INGRÉDIENTS : CHOCOLAT MI-­‐AMER (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille). Solides du cacao : minimum 70 %. Ce produit est à base de chocolat de couverture et la teneur minimale en matière grasse de 39 % provient uniquement du beurre de cacao. Contient : soja. Peut contenir : arachides, autres noix, œufs, lait. Revised: May, 2013 1313 1st Street SE, Calgary, AB T2G 5L1 1-­‐800-­‐661-­‐8367 www.bernardcallebaut.com Milk Chocolate Couverture Bar (454 g) INGREDIENTS: MILK CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa butter, cocoa mass, soy lecithin, vanilla). Cocoa solids: 35% minimum. This product is made of couverture milk chocolate and the minimum fat content of 37% is derived exclusively from cocoa butter and milk fat. Contains: milk, soy. May contain: peanuts, other nuts, eggs. INGRÉDIENTS : CHOCOLAT AU LAIT (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de soja, vanille). Solides du cacao : minimum 35 %. Ce produit est à base de chocolat au lait de couverture et la teneur minimale en matière grasse de 37 % provient uniquement du beurre de cacao et des matières grasses du lait. Contient : lait, soja. Peut contenir : arachides, autres noix, œufs. Revised: May, 2013 1313 1st Street SE, Calgary, AB T2G 5L1 1-­‐800-­‐661-­‐8367 www.bernardcallebaut.com Semi-­‐Sweet Chocolate Couverture Bar (454 g) INGREDIENTS: SEMI-­‐SWEET CHOCOLATE (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin). Cocoa solids: 60% minimum. This product is made of couverture chocolate and the minimum fat content of 36% is derived exclusively from cocoa butter. Contains: soy. May contain: peanuts, other nuts, eggs, milk. INGRÉDIENTS : CHOCOLAT MI-­‐SUCRÉ (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja). Solides du cacao : minimum 60 %. Ce produit est à base de chocolat de couverture et la teneur minimale en matière grasse de 36 % provient uniquement du beurre de cacao. Contient : soja. Peut contenir : arachides, autres noix, œufs, lait. Revised: May, 2013 1313 1st Street SE, Calgary, AB T2G 5L1 1-­‐800-­‐661-­‐8367 www.bernardcallebaut.com White Chocolate Couverture Bar (454 g) INGREDIENTS: WHITE CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa butter, soy lecithin, vanilla). Cocoa solids: 28% minimum. This product is made of couverture white chocolate and the minimum fat content of 33% is derived exclusively from cocoa butter and milk fat. Contains: milk, soy. May contain: peanuts, other nuts, eggs. INGRÉDIENTS : CHOCOLAT BLANC (sucre,lait entier en poudre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille). Solides du cacao : minimum 28 %. Ce produit est à base de chocolat blanc de couverture et la teneur minimale en matière grasse de 33 % provient uniquement du beurre de cacao et des matières grasses du lait. Contient : lait, soja. Peut contenir : arachides, autres noix, œufs. Revised: May, 2013 1313 1st Street SE, Calgary, AB T2G 5L1 1-­‐800-­‐661-­‐8367 www.bernardcallebaut.com