120103- Parcours DM

Parcours de Dominique MUNIER
Après un début de carrière dans la restauration puis dans le
domaine bancaire, Dominique Munier est un homme de
terrain, autodidacte et déterminé. Passionné par l’aventure
humaine, c’est cette recherche de partage et de rencontre
de l’autre qui l’a fait évoluer dans le monde de la franchise
depuis plus de vingt ans.
Dominique Munier a fait ses premiers pas dans le monde de
la franchise en tant que Directeur Commercial, pendant 8
ans, chez De Neuville Les Chocolats Français, un réseau
comptant 127 franchisé pour près de 150 points de ventes.
Cette expérience s’est poursuivie pendant 5 ans en tant que
Directeur Général Opérationnel chez Flora Partner S.A. qui
possède 98 points de vente et 70 franchisés sous l’enseigne
Le Jardin des Fleurs. Enfin, il fut pendant 6 ans, Directeur
Général du Groupe Monceau Fleurs regroupant plus de 500
points de vente pour 380 franchisés répartis entre Monceau Fleurs, Happy et Rapid’Flore.
Aujourd’hui, avec Troc.com et La Trocante, Dominique Munier prend la tête d’un réseau de
200 magasins en Europe. Passionné par le monde de la franchise, il aura côtoyé de près
environ 800 franchisés.
Développement d’un réseau dans l’Hexagone et à l’international, rachat de Rapid’Flore,
refonte de concept de magasins, accompagnement des réseaux… Les défis que doit relever
aujourd’hui Troc Europe sont à la hauteur de son expérience.
Son expérience du terrain et du monde de la franchise lui a forgé une vision spécifique de
l’entreprise. Son symbole ? Un ballon de rugby, on est plus fort à quinze que seul. Sa devise ?
Il n’y pas de belles histoires sans un peu d’amour , car ce qui n’est pas fait par passion
n’atteindra jamais des sommets. Les symboles d’un épicurien déterminé…