Das Magazin zum Jubiläum.

Les 150 ans de Swiss Life. Le magazine anniversaire.
swiss life
Le magazine anniversaire.
Das Magazin zum Jubiläum.
Parcours de vie
En chemin, pour le bon et le meilleur
Comment devient-on propriétaire d’un
vignoble dans le Bordelais? Sûrement
pas en passant par l’Ouzbékistan. Ou
bien? Tout a commencé par un rêve:
adolescent, Edgar Schafer voulait devenir
guide touristique. Aujourd’hui, il est
courtier en assurances. Cela n’a pas
calmé sa fièvre de voyages, bien au contraire. Avant même d’avoir 20 ans, il
avait sillonné l’Europe en train et traversé
le Sahara. Depuis, il a visité plus de 80
pays. Edgar Schafer aime la découverte,
rencontrer d’autres cultures. Cette curiosité l’a mené dans la forêt vierge, dans
le désert, dans des régions en crise. Et,
il y a 25 ans, en Ouzbékistan. Il en est re72
venu avec une invitation pour Bordeaux –
une guide touristique française, spécialiste des voyages dans les régions vinicoles, l’avait invité. Rien ne permettait
de prévoir la passion qui allait naître. Si?
Car, lorsqu’il entreprend quelque chose,
c’est tout ou rien. Tout, donc. Aujourd’hui,
Edgar Schafer se rend en France plusieurs
fois par an: il possède un vignoble avec
un ami dans les Côtes de Castillon.
Il y cherche le bon vin et déguste sur
place des vins nouveaux. Tout tourne
autour de la dégustation. Car, sans comparer, on ne peut pas juger, explique ce
courtier. Il doit bien le savoir, puisque
la comparaison est son métier et son prin-
Edgar Schafer (51 ans), Fribourg FR
cipal hobby. Sa propre cave a donc
grandi au fil des ans. Elle compte maintenant quelques milliers de bouteilles,
uniquement des vins de Bordeaux, dont
nombre de raretés. Pour les œnophiles
avertis et ceux qui souhaitent le devenir,
il organise régulièrement des dégustations. Trouver le vin parfait est son plus
cher désir. Mais où le dénichera-t-il?
Edgar Schafer n’a pas encore de réponse
à cette question. Tôt ou tard, il la trouvera – et le vin aussi.
Propriétaire d’une société de courtage
en assurances, Edgar Schafer distribue des
produits de Swiss Life.