Petits sablés Petits sablés - Assistante maternelle Essonne
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Petits sablés Petits sablés - Assistante maternelle Essonne
Petits sablés Ingrédients : 160 g de farine 60 g de sucre roux 1 œuf 70 g de beurre 1 pincée de sel NB : on peut rajouter à la pâte, 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes ou de noix de coco 1. Laisser ramollir le beurre. 2. Ajouter dans un saladier, le beurre mou, la farine, le sucre, l’œuf et la pincée de sel. Bien mélanger. 3. Faire une boule de pâte à la main et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une grande feuille de papier sulfurisé. 4. Former les sablés à l’aide d’emporte-pièces puis déposer les sablés sur la plaque du four (recouverte de papier sulfurisé) 5. Préchauffer le four à 195°C/200°C et faire cuire les sablés pendant 10 à 13 minutes. Bon appétit ! http://assistante-maternelle-91.e-monsite.com