Lesson 13 and 14 - materials A

Les biscuits à la cannelle de
Saint Nicolas
Il vous faut…
Ingrédients
3 verres de farine de blé
Ustensils
1 verre de sucre
un morceau de papier
sulfurisé
1 verre de poudre d’amande
1 paquet de sucre à la cannelle
1 oeuf
125g de beurre
un grand récipient
une plaque de four
des emportes-pièces
Verser tous les ingrédients dans un grand
récipient.
Mélanger le tout pour faire une pâte.
Etaler un peu de farine sur la table.
Aplatir la pâte jusqu’à 1 cm d’épaisseur
Placer un morceau de papier sulfurisé
sur une plaque de four.
Avec les emportes-pièces, découper la pâte en
forme d’étoiles, sapins, jouets etc.
Mettre les biscuits au four 220c pendant 10 minutes.
Et voilà! Des cadeaux pour
les amis!