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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate
#2
UN 2E TOME TRÈS ATTENDU !
Montréal, 22 octobre 2015 — Après le succès extraordinaire du livre La mijoteuse – De la lasagne à
la crème brûlée, Ricardo revient avec un nouveau livre qui pousse encore plus loin l’utilisation de la
mijoteuse pour se simplifier la vie ! Aux soupers de semaine, s’ajoutent des repas festifs, des brunchs
et des mets que vous n’auriez jamais cru pouvoir préparer à la mijoteuse !
Avec ce deuxième livre, Ricardo fait la preuve que la mijoteuse est une alliée en toutes circonstances,
y compris pour impressionner la visite ! Un chapitre complet propose des recettes pour recevoir
qui ont de quoi surprendre, comme un repas de tacos au bœuf effiloché, au porc à la coriandre ou
aux haricots frits ; ou encore un souper indien composé de curry, de poulet au beurre et de riz à la
cardamome. Pour assurer une telle variété de mets en un seul repas, Ricardo y va d’une suggestion
toute simple : n’hésitez pas à demander à vos invités d’apporter leur propre mijoteuse contenant leur
contribution au repas : un vrai party à la mijoteuse, quoi !
Ricardo offre également des recettes pour recevoir pour le brunch, en plus de mets que personne ne
croira cuisinés à la mijoteuse, comme le confit de canard, les short ribs ou le cassoulet !
Une section est aussi consacrée à la cuisine végétarienne et une autre aux accompagnements, avec
des suggestions comme les patates au four ou les poivrons rôtis. Une section baptisée préparer/
congeler/cuisiner offre tous les outils pour préparer les ingrédients des jours à l’avance pour qu’il ne
reste plus qu’à les placer dans la mijoteuse avant de partir au travail et enfin, une grande variété de
desserts complète cette nouvelle édition qui compte 80 recettes.
Avec ce 2 tome, Ricardo remporte le pari de faire de la mijoteuse un outil de cuisson pour toutes les
occasions !
LA MIJOTEUSE 2
de Ricardo Larivée
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Les Éditions La Presse
ISBN : 978-2-89705-427-4
Nombre de pages : 224
Format : 7,5 X 10 po
Parution : 22 octobre 2015
Prix : 39,95 $
CONTACT MÉDIAS
Chloé Rossi
Roy & Turner Communications
[email protected]
514 844-9678, poste 201
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À PROPOS DE L’AUTEUR
Émissions de télé, magazine, maison de production, site internet, accessoires de cuisine, vins
et boutique Espace RICARDO : depuis une quinzaine d’années, tout réussit à ce passionné de
cuisine et entrepreneur hors pair. RICARDO LARRIVÉE a déjà publié Ma cuisine week-end, La
chimie des desserts, On a tous de la visite et La mijoteuse, vendu à plus de 160 000 exemplaires.
Il publie également cet automne Mon premier livre de recettes Ricardo.
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À PROPOS DES ÉDITIONS LA PRESSE
Les Éditions La Presse proposent au grand public des publications dans quatre principaux créneaux : les livres pratiques, les livres
de cuisine, les biographies et les essais. Récipiendaire de nombreux prix et distinctions, le catalogue des Éditions La Presse compte
plus de 200 publications qui se démarquent autant pour la qualité de leur contenu que de leur présentation. Chaque saison, plusieurs d’entre elles se hissent au palmarès des meilleurs vendeurs, portées par la notoriété et l’expertise de leurs auteurs, en
majorité québécois. Les Éditions La Presse appartiennent à Propriétés Numériques Square Victoria inc., une entreprise détenue
par Groupe de communications Square Victoria.
CONTACT ÉDITEUR
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Conseillère en communications
Les Éditions La Presse
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