Tarte à la citrouille et au munster

Tarte à la citrouille et au munster
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (4 Portions) :
- 1 pâte brisée
- 1/4 citrouille (ou courge ou potiron)
- 1 munster
- 3 oeufs
- 30 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation de la recette :
Tarte à la citrouille et au munster
Faire revenir les morceaux de citrouille (coupés en petits cubes) dans l'huile d'olive environ
une vingtaine de minutes.
Saler, poivrer.
Verser ce mélange sur la pâte brisée et découper dessus des lamelles de munster.
Battre les oeufs et la crème et verser sur le reste de la préparation.
Faire cuire à four chaud 25/30 mn.