CHARDONNAY INFORMATION DU PRODUIT

CHARDONNAY
Ce Chardonnay est le produit d’un sol calcaire et
caillouteux. Après la fermentation, il reste sur lies
fines jusqu’à maturation pour obtenir complexité et
rondeur. Au nez, des arômes subtils de pomme verte
et agrumes, soutenus par une légère touche tropicale d’ananas. En bouche, c’est un vin fruité, vif, qui
rappelle les pêches mûres, les pommes vertes et les
agrumes, avec une légère note de noix.
Gouleyant et d’une longue persistance, ce vin s’accorde
avec des plats de poissons et de fruits de mer, des buffets
froids et des fromages. Il sera tout aussi excellent à boire
en solo, à l’apéritif.
I N F O R M AT I O N D U P R O D U I T
Nom : Cépage :
Région : Alcool :
Producteur : VINoceros
Chardonnay
South Africa, Robertson
13,5 %
Wines & More - Danie De Wet
Origine :
Déjà depuis les années 70, le célèbre vigneron Danie De Wet est devenu synonyme de la production de vins de qualité en Afrique du
Sud.
“De Wetshof”, situé à Robertson, est reconnu internationalement
comme l’un des producteurs les plus réputés de Chardonnay. Danie était le pionier de l’introduction de ce cépage noble en Afrique
du sud.
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