Petit déjeuner

RÉSERVEZ / BOOK ONLINE
Lundi au vendredi de 6 h 30 à 10 h 30 / Samedi
et dimanche de 6 h 30 à 11 h 00
Monday to Friday from 6:30am to 10:30am /
Saturday and Sunday from 6:30am to 11:00am
CONTINENTAL 19$
Buffet à l'atrium / Atrium buffet
Variété de yaourts, fromages, viandes froides,
fruits frais, céréales, muffins, croissants, bagels,
rôties, confitures, jus, cafés et thés
Selection of yogurts, cheeses, cold cuts, fresh
fruit, cereal, muffins, croissants, bagels, toast,
jams, juices, coffees and teas
LE CLASSIQUE / The Classic
: 10,95 $ (2 ŒUFS/EGGS) / 11,95 $ (3 ŒUFS/EGGS)
Deux ou trois œufs cuits à votre goût,
accompagnés d’un choix de deux viandes (bacon,
saucisses, jambon, cretons ou fèves au lard),
pommes de terre, tomates provençales et rôties
Two or three eggs cooked to your liking, served
with a choice of two meats (bacon, sausage, ham,
cretons or baked beans), potatoes, Provencal
tomato and toast
LES OMELETTES / The Omelettes
Accompagnés de pommes de terre, tomates provençales et rôties /
Served with potatoes, Provencal tomato and toast
LA SAUVAGE
: 15,95
Sauté de champignons sauvages aux fines herbes
Sautéed wild mushroom with fine herbs
LA GASPÉSIENNE
Homard et asperges
Lobster and asparagus
: 19,95
RÉSERVEZ / BOOK ONLINE
BAGEL
LE MONTRÉALAIS
Saumon fumé et fromage à la crème,
accompagné de pommes de terre et
d’une salade verte
Smoked salmon and cream cheese,
served with potatoes and green salad
: 15,95
LES OEUFS BÉNÉDICTINES / The Eggs
Benedict
Deux oeufs pochés sur muffin anglais légèrement grillé, nappés de
notre délicieuse sauce hollandaise maison, accompagnés de pommes de
terre et tomates à la provençale / Two eggs served on a grilled English
muffin topped with our homemade Hollandaise sauce, served with
potatoes and Provencal tomato
LE CONVOITÉ
Jambon cuit maison à l’érable
Home-cooked ham with maple syrup
: 16,95
L'OEUF FUMÉ
Saumon fumé et aneth
Smoked salmon and dill
: 16,95
LE VÉGÉ
Épinards et fromage de chèvre
Spinach and goat cheese
: 16,95
BECS SUCRÉS / Sweet tooth
CRÊPE BANANA SPLIT
: 15,95
Bananes, ananas, fraises, sauce chocolat noir,
crème fouettée, noix salées et crème glacée
vanille
Banana Split crêpe: bananas, pineapples,
strawberries, dark chocolate sauce, whipped
cream, salted nuts, vanilla ice cream
LA BELGE
: 14,95
Gaufre, pommes caramélisées,
noix de Grenoble, caramel
Waffle, caramelized apples, walnuts, caramel
MIMOSA
Veuve Clicquot
: 25
Chandon Brut
: 14
BLOODY CAESAR
Vodka Smirnoff, cornichons, épices secrète
: 14
Sous-Chef Exécutif : Anthony Joyce | Chef de cuisine : Younes Kerkour